对方这番话无异于雪中送炭，安雨道：“那就麻烦沈掌柜了。”
“安掌柜客气了，怎么能叫麻烦呢！过不了几日永安食铺就要在内城开张了，你我就是同一个店铺下的蚂蚱，一荣俱荣！帮安掌柜的忙就是在帮在下自己的忙！”
沈掌柜的如此说，安掌柜倒是有些意外。
本以为这三大楼的掌柜们多多少少会和那醉仙楼掌柜的一般唯利是图呢……没想到这京城第一楼掌柜倒是个热心肠。
……
有京城第一楼掌柜如此打包票，安雨自然进宫也放心些。
临走前，她还给牧修竹递了话儿。
牧修竹虽然平时做事情有些不靠谱，但好在心地善良，她不在的这些日子里，牧修竹多多少少也能帮店里一些忙——就和之前进宫的那几日一样。
尤其现在牧修竹被安雨单独“教育”过，想来人也会稳重一些。
……
尽管有疑虑也又担忧，但是宫宴近在眼前，安雨带着自己熟悉的店里人进了宫。
风险当然有，生意场上没有任何一件可能会带来收益的机会没有风险。
风险，也伴随着收益，全看她如何去把握。
安雨自己当然是有信心。
——有信心的原因是她从商这么多年以来的经验，和这辈子遇到的这些可靠的人。
……
……
安掌柜进宫的事情没多久，城东的百姓们便都知道了。
宫宴在即，进宫准备是十分正常的事情，稍加打听便知。
“安掌柜不在了，这……还能买到永安食铺的菜品吗？”有百姓嘀咕。
“当然能啊，之前安掌柜不是还进宫参加选拔了嘛！你看店里不是依旧在正常售卖菜品吗？”
“这不一样，宫宴选拔才几天？安掌柜大可以交代好店里的厨子、准备好要用的各种吃的再走，这次可是不一样啊，离中秋还有……让我算算……”，这人顿了一下，掰开手指头开始算日子：“……可是还有二十多天呐！这离开几天和离开将近一个月！这怎么能一样？”
“嗯……你说的好像也对。”另一名百姓似乎被说服了，脸上也浮现出来一丝担忧。
他们可都是城东永安食铺的“老粉”了，自打那生意不善的铺子有一日悄悄挂上了“永安食铺”的招牌，这两人就被那香味引诱，鬼使神差地对永安食铺的香辣鸡排上瘾了。
更别提之后有多少次，日日天不亮就守在永安食铺门口，就是为了抢到那限量的鸡排吃。
他们更是见过安掌柜支着油锅，在店门口亲自一份份炸着那薯条和鸡排的时候。
那时候排队的人还没有现在这么多，但是那味道可是没的说，和现在一样令人欲罢不能。
毕竟是老客人了，吃了那么多炸鸡鸡排和薯条，对永安食铺已经有了感情，这两位“老食客”便开始情不自禁地担心起永安食铺的生意来。
现在每日店里排队的人那么多，他们自然也是看得到的。
……
和这两位有着同样想法的老食客也有一些，都是担心安掌柜进宫了，会不会影响永安食铺生意的。
毕竟城东被其他京城人说“破败”也不是一天两天了，好不容易出来一家这么争气的食铺，他们自己也觉得脸上有光。若是因为这件事情影响了生意，或者被赶过来的城南城西人说味道不好吃可如何是好……
老食客们操这心，还下了一个决定。
“唉……安掌柜真是不容易啊，那么小的年纪，这店里的生意这么忙，还要赶着去宫里准备。”
“谁说不是呢？要是这个月安掌柜不在了，店里的炸鸡没以前那么好吃了，我们也……体谅体谅！”
“是啊！那些别的客人也就算了，我们可是店里的老客了。自然是要体谅的！”
“有道理，就算最近店里味道不那么好了，我也得支持支持永安食铺安掌柜的生意！现在像这么便宜又好吃的鸡排哪里还有？就这一家啊！”