第二天，当客人来到九鼎食肆的时候，都有些奇怪。
“今天好像有些不一样啊。”
“是啊，有些不一样了。”
“九鼎食肆开放了厨房窗口，客人在大堂就可以看到后厨的情况了。”
“是吗？那我要去看看。”
不少的客人都对这个有些好奇，所以今天大堂有些热闹。
后厨的厨师们也有些不适应，总觉得有人盯着自己。
特别是那些学徒，更是有些担心，就怕自己表现的不好，被人看了去。
苏何安慰过他们：“咱们就是做给客人吃的，咱们都是讲究流程，而且卫生，没有什么不干净的，有什么不能看的？”
即使如此，还是有人不太适应。
别说别人了，就是六爷爷自己都有些不适应。
最后还是苏何说了一句：“六爷爷你在村里，当着那么多人做菜都没什么。这还有一扇玻璃隔着，你有什么不适应的？”
六爷爷想了想，这才适应下来。
六爷爷适应了，其他人就被骂的适应了下来了。
客人们很惊喜，都徘徊不肯离去。
汪琴抱怨道：“老板，你真是一会儿一个想法。你看看，这人都待在这里，多影响生意？”
平时这个时候，店里的生意都是火爆。