---
姜竹的米浆生意，最近发展方向有点奇怪。
本来按照他和姜扶生叔侄俩的计划，他走的是街头热饮子小贩的路线，所售的核桃/杏仁米浆，在姜家的生意结构里应属于“休闲食品”一类。但，自从他听了姜扶生的建议，在米浆里添加米碎后，他越来越觉得，他的生意好像在往“快餐”类里发展。
简言之，就是他觉得他现在不像是在卖饮品，反而像是在卖粥。
就像现在，食客自己带锅，站在他跟前，不停叮嘱：“再多添一份米碎啊，最后起锅浇的核桃碎也多来一份！”
核桃碎是本来就有的，最后出锅时撒在米浆表面，能增加米浆的香气，添加米碎则是姜扶生后来想的主意。
姜家的米碎，就是大米颗粒经过粗磨筛出大颗粒，又经过快煮得到的半熟米粒。
这种米粒在沸腾的米浆中几乎一烫就熟，因为煮制时间短，外形还保持着莹润饱满的原形，口感微弹，颗粒感又足，本来是用来增加米浆口感用的，但不知怎么发展地，现在几乎被食客当成了饱腹的主食。
几乎每一个，都要求姜竹给他们多加一份米碎。
对这种要求，姜竹是没意见的，反正多加的料都要多收钱。
让他比较郁闷的，是食客的其他要求。
“都告诉你好几次了啊，你得卖干粮啊！你看人家其他小贩，卖汤卖水也卖干粮，这才像个正经卖早食的。”
“还有，你出摊也晚。都快过了早饭点了，你才出摊，太懒了！”
姜竹看着对他念念叨叨的老妇人，颇有点哭笑不得的感觉。
这样的经历，他最近几乎每天都要经历一遍，都懒得再纠正他卖的不是早食而是热饮子，错过早饭点出摊也是有意为之。