当前位置:火鸟小说网>同人小说>只想老老实实种点田> 36、排骨米饭和粽子
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

36、排骨米饭和粽子(1 / 4)

初一是小木头发工钱的日子,刚领完工钱,小木头就第一时间把三两多的工钱给了自家媳妇。

宝月把成块的银子放进了家里存钱的匣子里,铜板放在自家平时用来日常花销的匣子里。

宝月数了数这些天打结子和络子赚的钱,也差不多有四百文了。马上就要到端午节了,娘家人就要来了,宝月把这钱匣子打开了,打算多买点好吃的,为端午节做准备。

稻花村也有端午节吃粽子的习俗,不过农家向来对过节没有什么仪式感。这些年的端午节,宝月就吃过一回粽子,还是自家姑姑送来的。

当时宝月跟宝日一起分一个粽子,你一口我一口的,吃得十分香甜,粽子在宝月的记忆中,是一个非常好吃的食物。

去年端午节,宝月没时间也没材料做粽子,今年是又闲又有钱,终于可以大肆挥霍一下了。

宝月去点心铺子买了蜜枣。宝月虽然是第二次来点心铺了,但还是第一次仔细打量店铺的各式点心和糖果。

店里的点心样子都很古朴,都是宝月在“新世界”中那些怀旧糕点铺能看到的样式。大多糕点都是酥皮的,大概是因为可以放久一点,所以摆得也挺多。

这个季节卖得最好的是松子糖和杏仁糖,满满两大罐子摆在柜台上,罐子外面贴着糖果的名字。

宝月买了五十文钱的蜜枣,大概有三十多颗的样子。虽然有点贵,但想到蜜枣粽的美味,这些钱倒也花得值了。

糯米要泡三个时辰,宝月天还没亮就把糯米泡上了。头一天晚上,宝月跟相熟的猪肉摊老板买了一筐猪脊骨。

自打吃了媳妇做的羊蝎子后,小木头就发现了骨头肉的美味,时不时地就让媳妇买骨头吃。

宝月也爱啃骨头,买不到羊骨头,就一直买猪骨头吃。猪脊骨的价格一直是两文钱一斤。

因为宝月总去买骨头,肉摊老板娘对她印象特别深,只要这位小嫂子过来,自家卖不出去的猪脊骨就能全卖出去了。

跟羊蝎子的清炖不同,炖猪脊骨得需要不少调料,宝月在娘家的时候也常做猪脊骨,只放盐和家里有的几样调料。虽然味道跟正宗的排骨米饭中的排骨有差距,但软烂的骨头肉还是很香的,家里人啃得也欢实。

宝月这回打算让家里人尝尝正宗排骨米饭中的排骨,走了好几家店,可算是配齐了各式调料。将调料缝进纱布做的调料包里,用来炖猪脊骨。

过节了,猪肉摊猪肉卖得好,杀了两头猪,宝月把两头猪的猪脊骨都买回了家,装了整整一筐。幸好自家相公端午节下工了,这一筐猪脊骨被小木头一手就拎回家了,途中连手都没换,宝月直叹自家相公力气大。

猪脊骨是猪脊椎部分的骨头,骨头排列的崎岖,肉都藏在骨头间隙里面,要是不把骨头炖到能轻易掰开的地步,其实很难吃到这里面的肉。

猪肋条肉还是很好卖的,肉摊老板为了多点肋条肉,都是从脊椎那块直接下斧头砍,所以宝月买到的猪脊骨就是一条猪脊椎。

上一章 目录 +书签 下一页