但是喻梨考虑到了。
程师傅只觉得自己心中震动，虽然面上还是极力维持着冷静，他转头，看向那卖相极佳的土豆炖牛腩。
伸出筷子去。
而喻梨这边已经是将口中的凉拌三丝咽下去，端着碗咕噜咕噜的喝了一大碗的排骨汤。
觉得这汤简直绝了，要是配上虾仁馄饨，那估计是要更上一个层次。
毕竟平时除了她自己做的时候，包括跟沐家一家人，还有顾家，也还是经常会出去吃，也吃过不少的高档餐厅了。
可以说这种水准已经是非常高的了，而且刀工也很好，排骨汤炖的味道也很出色，一口气喝一大碗也不会觉得油腻。
喻梨舔了舔唇，认真的点了点头。
心中给了评判。
而那边的程师傅却是完完全全的震惊了。
牛腩入口绵软，牙齿碰触之间，柔软的汁水四溢，满是牛肉的香味，还有淡淡的香料味辅助。
第336章336作为一个厨师的梦
好似很清淡的样子，但实际上完全不是那么回事，只是各种香料味道搭配的太过于得当，所以使得高等牛肉本身的那股香醇更加的浓厚。
最后将肉咽下去，口中还会残留淡淡的类似于柠檬草的清香。
而土豆绵软，完全将肉味给煨了进去，也好吃的一塌糊涂，但是配合上这绝佳的牛肉，却一点都没有抢位的感觉。
明明最适合冬天的菜品煲菜，却是让人吃出了适合夏天的感觉。
程师傅将手中的勺子放下，深深的呼了一口气，看向喻梨，“是你赢了，我程国华在后厨这么多年，还没有服过谁，但是小姑娘，你我的确是服了，你有资格做我程国华的主厨。”
也不过是两道菜，就让他学习到这么多的东西。
即便是对相同的食材，状态不同也要有不同的处理方式。
即便是不合时宜的菜，但是从细节入手，多加研究依旧是能够做出让人惊喜的味道，给出来的菜谱从来不是让人恪守成规，而是要在此基础上传承突破，同样的菜为什么在不同的餐馆就有不同的评价？
正是做法的细微不同造就的，每一道菜都可能会继续产生让人惊喜的味道。
喻梨也是笑了，将手中的勺子放下，抬手，伸出手去，对着程国华，“欢迎加入恣意楼。”
恣意楼以后会更加壮大！
“我也不懂你们这些小年轻，但的确，我感觉我来了这一趟，心态都年轻了不少，我很高兴加入，主厨。”
程国华也笑着，伸手，跟小姑娘握了握手。
随后就去跟沈初谈合同去了。
此刻已经是上午十点多，几个服务生的面试也快要到了，而之前联系喻梨的那个媒体又发过消息来，询问今天上午有没有时间，正好总部那边也过来了人，还很关注这件事情。
喻梨抬了抬头，看向那边桌子前正在谈合同的程国华和沈初，咬着吸管，咕噜咕噜的喝着清凉爽口的柠檬红茶，程国华阅历深，沈初眼光独到老辣，将招人的事情交给她们她倒也是放心的。
喻梨这么想着点了点头，给了对方回复。
只是还没等起身，那边的程国华已经惊讶的睁大了眼睛，站起身来，扭头看向喻梨，然后直接往喻梨这边走过来。
“合同上的那条如果与恣意楼签署长期合同，在恣意楼往后开分店的时候可以占据股份管理店面是真的吗？”
这就相当于你靠着自己的一技之长努力奋斗，只不过自己的积蓄管理能力和人脉并不能支持你开一家店铺，但是你的老东家让你入股，让你可以拥有一家自己的店铺，不会再被人说赶就赶出来。
虽然只是分店，如果真的开起来，让出分店的多少的股份占比，对喻梨可能并没有什么影响。
但是这一点股份占比分到厨师手中，那概念就完全不一样了。
这大概是所有厨师的梦，在自己的饭店之中，为了自己的理念而经营，而运作。
第337章337签合同
喻梨啊了一声，有点手忙脚乱的站起身来，“这的确是真的，只不过你也看到了，恣意楼现在连日常每天的营业都还做不到，所以建议是先签几年的合同，然后签一下保密合同，先做做看，等到店铺真的做大了的时候，可以再找沈初签长期合同。”
程国华手握着，最后带出一个大大的笑容来，似乎是感动，又似乎是复杂。
行业内，从来没有听说过，有哪一家给了一个厨师这样的让人梦寐以求的待遇。
“我签长期合同。”
程国华攥了攥拳头。
“您可以再考虑一下的，毕竟未来都是未知数。”沈初也是走上前来，笑着说了一句，“店面刚刚起步，一开始的工资可能也不会很高，我们也不好许诺员工什么，因为我们也不知道到底能不能达成。”
所以签几年的合同，度过这个时期，正好恣意楼差不多也有模有样了，到时候再考虑这件事情，那自然是比现在的风险要低得多。
“不用了。”
程国华再次开口，“就这等手艺，而且打算好好经营的话，恣意楼起不来，我才会觉得奇怪，我不是那种要等到别人发达起来的时候，才考虑要更近一步关系的人，就冲着小姑娘你这手艺，这理念，这项条约，那我必然是要签长期合同的，不过为了保险起见，我还是要加上一条。”
喻梨抬眼，跟他对视。