来到姚老大以及三位家主面前，那崔师傅已经将自己的菜品揭开呈在了桌上，雪白的奶汤中有一条鲫鱼，李如新一看便知，笑着道：“原来是奶汤鲫鱼，不错的一道菜。”
崔师傅弱弱的看了李如新一眼，勉强挤出一丝笑容：“不愧是特级厨师，果然见多识广。”
他踌躇片刻，提起勇气问道：“不知前辈高姓大名？”
“我大名李如新。”
“李如新？”崔师傅顿时睁大了眼睛，惊呼道：“原来你就是去年大赛南方的冠军，人称火焰厨师的李如新李师傅！”
“听说去年，南方出了一个怪才厨师，各种各样新奇的菜品层出不穷，我听说过很多关于你的传说呢！早仰慕已久了，期盼着有朝一日，能够见上真人一面，没想到会在今日得以相会，这实在是……”崔师傅越说越激动，脸色涨得通红。
李如新摆手道：“过奖了，传言难免夸大，我们现在正进行烹饪比试呢，你看，有什么话是不是之后再说比较合适。”
李如新眼珠一扫，暗示了一下，崔师傅这才注意到面前三个脸色阴沉的家主，尤其是向家主，脸色黑得不要多难看，若不是顾及颜面，估计他当场就要翻桌骂人。
崔师傅意识到自己如今代表的可是向家，与李如新乃是对立关系，这般吹捧人家，不就是长他人志气灭自己威风？向家主有好脸色才怪了。
他不禁有几分尴尬，但对李如新的崇拜，是发自内心的，如今能够跟偶像见面，还亲自做了回对手，说什么都值了。
唯一有点后悔的是，早知对方是李如新，他就该好好用心做菜才是，毕竟与偶像比拼厨艺，可不是随随便便就有的机会，就算赢不了，也是一次难得的体验。
他越想越后悔，暗骂自己没用，一见对方是特级厨师，便是开始自乱阵脚，做出来的东西，连他自己都没信心，这下要在偶像面前出丑了。
崔师傅的想法，其他人自然不知，只见他傻愣愣的站在原地，众人便以为他是自知失言，担心向家主事后找他算账，所以害怕得不敢说话。
李如新招了招手，让王小虎将自己的菜品送上了桌，姚老大一看，顿时奇怪的道：“豆腐？”
他吃惯了大鱼大肉，忽然来一盘豆腐，不免感到别扭，其他家主也是一样，彭家主当即说道：“平平无奇的豆腐，有什么好吃的，我还道传说中的特级厨师，会有多神奇的本事，看来也不过尔尔啊。”语气中充满了不屑。
“多说无益，各位一尝便知。”李如新淡淡的说道，懒得跟他废话。
史家主哼了一声，故意用筷子去夹豆腐，本想将豆腐夹碎，借机数落一阵，没想豆腐的弹性十足，竟然一下就被夹起来了。
史家主面色微微一僵，东西既然夹起来，也不好再去刻意弄碎，只好吃进嘴中。他想着一吃进去，就直接吐出来，大骂难吃，耍一耍李如新，但东西进嘴后，一股诱人的香气便是驱使他的牙齿，不由自主的咬了下去。
不咬还好，这一咬，豆腐里面混合的虾，蟹等等鲜味，一齐并发了出来，瞬间扩散整个口腔，一时间，舌尖带来的快感，说不出的奇妙。
“咳咳，咳咳。”史家主忽然咳嗽了起来，他都不敢相信，这豆腐的味道如此绝妙，好吃到竟然不小心被自己的口水呛着了。
他吃完一小块豆腐后，忍不住鬼使神差的又夹了一块放入嘴中，虽然明知这样做不行，但他就是控制不住自己的手，至于那难吃二字，早已抛到九霄云外，再无法脱出口了。
彭家主和向家主，以及姚老大，在尝过豆腐之后，也皆是露出了不可思议的表情，姚老大直接竖起大拇指，赞道：“原来豆腐，竟也能做出如此味道，我老姚今天是涨见识了，特级厨师果然就是特级厨师，做出来的食物，非一般人能及啊！”
李如新客气的拱了拱手，没说什么，反应平平，倒是一旁的崔师傅，激动得握紧了拳头，比当事人还入戏，好似这道菜是他做的一样。
尝过李如新的一品豆腐后，只有姚老大发表过评价，三个家主一个没吭声，不过李如新也知道，能让他们做到这样，其实已经算成功了。
随后四人又开始去品尝崔师傅所做的奶汤鲫鱼，这道菜整体呈乳白色，散发着淡淡的鱼香，光凭这卖相就给人一个很高的印象分。向家主自不会放过这等机会，开始大吹特吹，用语之夸张，弄得崔师傅本人都感到尴尬不已，忙出言催促众人品尝。
向家主说得兴起，还有点意犹未尽的意思，他率先盛满一碗汤，正打算喝下去后，接着继续吹捧，至少在势头上面，要体现出高李如新的菜一筹。
怎料，刚一入口，他立即便是喷了出来，连忍都没忍住片刻。这什么玩意儿，太咸了吧！
姚老大尝过一勺后，眉头紧皱，说道：“盐放得有点多了。”
彭家主和史家主尝过后，也是立即吐了出来，一脸苦色。怎么搞的，这汤放了多少盐？
崔师傅见状，暗叫糟糕，立即上前亲自尝了一口，随即尴尬的说道：“可能是我一时疏忽，将盐当成了提鲜用的蘑菇粉放进去，才会这样，看来，这局是我输了，向家主，真的对不起。”他连忙朝向家主深深的鞠了一躬。
几个家主脸色都很不好，他们原本打算强行将崔师傅的菜抬高，让他取胜，但没想崔师傅会失手，做出一道失败的菜品，而且认怂得也太快了，这让他们连周旋的余地都没有。
李如新不禁摇头，作为一个高级厨师，犯下这种低级错误实在不应该，不知道这人是怎么回事，出锅前，竟也没去尝一尝味道？可惜一锅鱼汤了。
“这局比试，没有任何悬念。”姚老大说着，举起了筷子。三个家主无可奈何，既然当事人都认输了，那他们又还能怎样？不情不愿的举起了筷子，承认李如新获胜。
“太好了师父！”王小虎高兴的叫了起来，笑得像一个三百斤的孩子。
李如新暗自松了口气，看来这场胜利，是争取到了，说来也侥幸，若不是崔师傅犯下严重失误，自己很难如此顺利的拿下这局比试，看那些家主的表情就知道了，明摆着写上黑幕啊。
崔师傅手足无措的站在原地，接受着周围家族子弟的谩骂，家主们碍于身份，不会当场说什么，但其他人可就没那么多讲究了，文明点的，就在指责崔师傅这高级厨师徒有虚名，是故意来独龙岗骗吃骗喝的，粗俗的，直接张口骂爹骂娘。
崔师傅哪受得了这般阵仗，他本来心里承受能力就很弱，心态很差，这时双眼通红，委屈得几乎要哭出来。
这崔师傅年纪不大，看得出来心态不是很好，若放任这样下去，厨师生涯估计就此毁了。李如新于心不忍，便上前轻轻拍了拍他，安慰道：“谁都有失误的时候，不必太自责，像我曾经也犯过蠢，惹人嘲笑，但是我家乡有一句话，叫失败是成功之母，经历失败，才能总结出经验，最后踏上成功。”
“只要你能吸取教训，保持信心，终有一天，你会站上成功的道路，把这些嘲笑，通通变成追捧。”
全场所有人，只有作为对手的李如新，愿意上前开解他，崔师傅眼眶饱含了泪水，一时无语凝噎，唯有重重的点头。