这是古代醒面的土办法，古代没有酵素，只能这样做。
猪食万氏已经煮着了，她只用去管一管火，等到面醒发得差不多了，用擀面杖把面擀成薄饼，切成长条，往锅里烧水。
她切了一小坨瘦肉，洗了一个菜心，把辣椒放在火炭旁烤，等到烤脆了，放在铁舂里舂成碎末，剁碎姜蒜，放在装辣椒面的小碗里，又在另一个锅里烧了油，等到油烫了，倒进小碗，随着一声滋滋声响，辣香和姜蒜的香也弥漫开来，辣椒油就这样做成了。
然后把瘦肉炒起来，又切了几棵葱叶。
锅里的水烧开了，秦容下面，同时烫白菜，和瘦肉，葱叶，分装在三个碗里，等到面好了，用筷子夹在大碗里，加入煮面的汤，放入辣椒油，盐。
三碗热乎乎的面散发出香气，香味飘出了伙房外。
裴辰州刚好来到，看到伙房里秦容的背影，小小的，瘦瘦的一个，“容丫头，你做啥这么香？”
“你看看不就知道了。”秦容往外面探了一个头。
少年进入厨房，看到三碗面，源源不断地冒着香味，原来，容丫头还多给他准备了一碗面，因为记得他会来。
“你先吃着，我看看娘回来了没有。”秦容把一个大碗往他面前一放，走出伙房，看向不远处的田里，万氏背着满满一背篓的猪食回来了。
因为田里的菜吃不完了，稍微老一点的叶子都用来喂猪，菱花家离得近，送了好几次，万氏打算找个时间给裴辰州家和李嘉家也送一点。
“这丫头，原来是做面呀。”万氏把猪食倒在空的那个圈里，洗了手，看到三大碗热气腾腾的面，舒心一笑。
裴辰州没有急着吃，人齐了，才夹起面往嘴里送，眼睛一亮。
秦容做的面很有劲道，葱花和肉沫子飘在面汤上，喝一口，十分的香浓。