虽然刘昴星怎么看都觉得，这不是料理人在控制“厨心”，而是“厨心”在控制人！
拥有“厨心”之后，料理人在进行烹饪时，意志的力量将会融入到料理之中，不仅能够在被品尝时，打动食客的心，在料理的时候，也会被感觉到这种意志的力量。
只不过平常人感觉的很模糊，刘昴星第一次见到城一郎料理时，就只感觉到对方身上的气势令人感觉很有压迫感，在品尝的时候才“看”到了那道修罗的身影与面庞。
而拥有“食感”的料理人，则已经能够更清晰的感知到这种意志，至于拥有“视觉”的刘昴星，更是直接“看”到了！
横沟和李源已经面色凝重，另外两名评审主厨，似乎早就知道什么，此时颇有几分老神在在的意思。
“果然和小岛他们说的一样，一模一样的‘必杀料理’、一模一样的厨心！”李源沉声道。
必杀料理，指一名料理人挥出越自身能力的料理，可以算作是一种料理技艺的“前哨兵”，不断地研究“必杀料理”，距离厨艺的整体提升也就不远了。
如果现在是只有一名三等厨师，拥有了可以展现出“厨心”的必杀料理，横沟和李源高兴还来不及，因为这意味着远月度假村又现了一位值得大力培养的人才！
但是现在一下冒出来三十人，而且还都是一样的必杀料理，更诡异的是“厨心”给他们的感觉都一样，这他们就开心不起来了……
因为作为远月集团的资深主厨，他们知道在十年前，“那一位”曾经有过类似的“妄想”，虽然那个人的名字，现在已经是远月的禁忌，但是他们却还记得那个“妄想”！
“难道他……真的成功了？”李源不敢置信的问道。
“成厨心？怎么可能！”横沟看起来坚决，实际上却少了几分底气。
刘昴星忽然开口道：“若以‘触动人心’的程度看来说，这三十道‘法式羊鞍扒’应该都有一等厨师、甚至是越了普通一等厨师的料理的水平，两位主厨觉得，这种程度能够算是合格吗？”
料理的等级，是对食客的内心触动程度的等级，虽然他们的“法式羊鞍扒”本身只有特级三星，甚至两星的程度，但是一旦“厨心”挥作用，便将有质的蜕变，论对心灵的触动，甚至直逼“秋季选拔赛”预赛时刘昴星的三合一麻婆豆腐。
“既然水平已经到了，自然就是通过，这有什么需要议论的？”
开口的不是横沟，也不是李源，还有另一外负责评审的江原主厨，虽然没有李源、横沟资格那么老，但也是远月度假村的资深主厨之一。
“江原主厨觉得，‘厨心’与一双懂得千般厨艺的手，哪个对料理人来说更重要？”刘昴星没有反驳他的话，而是反问过来。
江原不知其意，想了想说道：“料理人要是没有手，自然是不成的……不过若是单单从料理技艺的角度，到了我们的层次，应该都能明白，‘厨心’往往比双手更重要！”
之后又补充了一句：“哦，对了，刘主厨是品鉴师，在料理一道上还没有成就‘厨心’，可能有些无法理解……”
没错，品鉴师只能帮人完善菜品，而这是厨艺、食感方面的事情，与“厨心”无关。