前面很多没有经验的光是把豆腐从盒子里面拿出来就已经把豆腐弄碎了。
还有一些则是选择先把上面的塑封膜撕掉，然后同样反转扣下来，最后从中间切开。
“估计他也得和其他人一样，把豆腐从里面拿出来都费劲。”
“不一定，说不定他刚才就在后面看着前面有人破成两块拿出来了。”
刚才那一对中年夫妇也饶有兴趣的看着。
只见陈年拿起一盒内脂豆腐，右手持刀，将内酯豆腐盒子下面削掉了一个角。
随后把上面的塑封膜撕下来，紧接着把豆腐朝着案板上一扣，内脂豆腐就这么整整齐齐的出现在桌子上。
完完整整。
如此方法看的众人眼前一亮，虽然在场有一些人也知道这么做，但通常这些都是在家里面每天做饭的。
安红豆对此倒是没什么感觉，毕竟经常看，都习惯了。
反倒是刚才那两个女孩子有点激动，就像是他们在上面一般。
随后，陈年看着面前的豆腐，然后往刀和豆腐上面弄了点水，仅仅是这么一个动作，老板的目光不禁锐利起来。
文思豆腐同样是他们店里的招牌，和前面的那家店不一样的是，那家店是用工具把文思豆腐挤出来，但是他们家那可是纯人工切的。
自然对切文思豆腐熟悉的不能再熟悉了。