当崇王世子朱常津吃饱了之后，向赵三麻子问为什么他不开一家门面宽阔点的店铺时。
赵三麻子愁眉苦脸地向他说道：“小人又不是没试过，谁还不想弄一间好看点的店啊？”
“没奈何，等你有了那样的店，乱七八糟的事儿就多了，过来找你的人也多了，小人就没法安下心来好好做菜了。”
“其实我也想多做几罐，多赚点钱，可是我就能伺候过来十二罐的火候……要是多做几罐，就可能影响到佛跳墙的味道，所以我也就是个开苍蝇馆子的命！”
沈渊听了他的话之后，笑着向朱常津挑了挑眉。
他虽然没说话，但是朱常津也知道，沈先生这是让自己仔细体会一下赵三麻子的话，领悟一下中间蕴藏的道理。
对于赵三麻子的这个难题，或许有很多聪明人能提出很多自以为聪明的解决办法。
可是实际上朱常津想来想去，却终归还是觉得这个愁眉苦脸的麻子，才是个真正的聪明人！酒香不怕巷子深，自古以来，菜味正宗地道才是饭馆的生存之道。
一旦你店面做大，俗事缠身，影响了个中滋味，那你的店只怕也开不长了。
这一顿饭吃得沈渊他们满头是汗，满面红光。
吃完了之后他们正想走的时候……沈渊却忽然看到在他们前方的路上，远远地正走过来一群官差。
仔细一看沈渊就乐了，原来正是贾总巡带着他那二十来个倒霉的捕快差官手下，一路走回了扬州城。