周云楞过后，心里想到了一个问题。于是，他便也买了两份湘菜。一份剁椒鱼头，一份粉蒸鳜鱼。
能吃这两样菜的人，十有八九是湘潭人。
周云来到了何金星的旁边的桌子，吃了起来。
他这吃的痛快，却让何金星不住地偏过头来看。
终于，何金星忍不住了，问：“兄弟，你是湘潭人？”
周云一边吃一边说：“半个湘潭人。”
这话何金星懂，那就是说，他是湘潭的女婿。
何金星说：“看你吃的菜，象正宗的湘潭人。”
周云说：“老婆在家只做湘潭菜，我不吃只会挨饿。所以，慢慢地我比湘潭人吃的还湘潭。老哥，你也是湖南人。”
何金星脱口而出：“少小离家，乡食未改！”
周云点头：“我吃过的这多菜，就数湘菜让我忘记了自己是什么地方的人。”
两个人笑了起来。
随后，边吃边聊，两人吃了三十多分钟，这才各自回仓。
回到了仓后，周云叹息道：“白忙活了！”
这时，小分开口了：“这个人的身上没有一点矿产的气息。如果他是负责矿产的官员，常年与矿产打交道，那他的身上就能带有矿产的气息与微量成分。但是他没有。”
周云点头，这人不是何金星，何金星是安徽的人，与湖南的饮食习惯不同。
但小分的下一句话让周云跳了起来。
“这个人做过整容手术。他的原形应该是这个样子。”
当小分将那原形显现出来，周云马上认出来，这人就是张三山。
想不到张三山竟然整容逃跑。