他这一番话说下来，深有同感的赋神立马送了一颗海洋之心表示赞同。
“这样，我一半茄盒只炸一次，另一半继续复炸，大家一起品尝，就能尝出不同了。”楚南把一半茄盒加入油锅中，再次复炸，待表面焦黄后，捞出控油摆盘。
楚南一共拿了两个盘子，一个盘子中装的是只炸过一次的茄盒，另一个装的是复炸过的茄盒。
其实小部分观众也觉得之前那个挑刺弹幕说得有道理，因为两种茄盒在外表来看，几乎没有什么差别，只是颜色深浅度稍微有些不同，但又能影响什么呢？
观众们先品尝只炸过一次的茄盒，只见盘中的茄盒表面金黄，面糊被炸得微微鼓起，闻着还有一股茄子的清香，大家夹起一块放进嘴中，顿时表情都亮了。
茄子表面与热油接触后，炸得软糯，而中间的肉馅被茄盒保护的劲道弹牙，多汁饱满，而茄子也沾上了肉馅的油香。
微微咬一口，茄子的柔软与肉馅的Q弹完美地混合在一起，这本是两种截然不同的口感，此时却相得益。
【炸一次的茄盒就很好吃啊！】
【确实……我家里的晚餐如果是这个，我可以每天准时回家等开饭……】
部分观众尝试了仅炸一次的茄盒，就被它独特的风味征服了，虽然之前的那个人口气不太好，但是这些观众心里是默默认同他的观点的。
楚南没解释，他把复炸过的茄盒推到中间，道：“那大家再尝尝这一盘。”
这盘茄盒没有什么大的区别，唯一可分辨的就是这盘茄盒表面颜色要比之前那盘更焦黄。
大家听话地夹起复炸过的茄盒，细细品尝，想尝出他们是否真的完全一样。
然而刚刚咬下第一口，大家表情不约而同地震惊了，复炸过的茄盒表面酥脆，配合内里的茄肉，口感极为丰富。
大家不信邪，又回去品尝只炸过一次的茄盒，两次比对，大家终于明白有什么不同了。
只炸过一次的茄盒表面面糊基本没有什么存在感，和茄子的软糯融为一体，而复炸后的茄盒表面焦脆，口感更上一层楼。
原来仅仅再下锅炸一次，口感差别会这么大，大家默默为自己之前的想法感到羞愧，主播的做法是正确的。
【复炸过后表皮酥脆了好多，相比之下，第一次炸的就逊色了好多。】
【前面那些人真的醉了，主播再炸一次肯定有他的道理，质疑这质疑那的，有本事自己去直播啊。】
【呜呜对不起主播大大，我之前觉得第一次炸的就很好吃，现在我改变主意了……】
……
“大家勇于提出疑问是好事，烹饪中的每一步都有理由，我没解释到的地方大家主动询问就好，我看到一定会解答的。”
楚南看大家吃完，也准备下播了，跟大家打招呼再见后，他正准备关摄像头，突然，有一条弹幕出现——
【你就是那个要嫁给元帅的楚南？真是好不要脸啊！】
作者有话要说：谢谢冥儿小宝贝在专栏投的手榴弹~么么哒~
谢谢子之金小宝贝送的火箭炮、以及冥儿小宝贝和沈念小宝贝送的手榴弹~挨个抱住么么哒~
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大家送了好多霸王票和营养液，不加更一次说不过去……而且今天有点短小，我明天中午十二点再更一章吧~谢谢大家支持和鼓励！
ps：我知道大家不喜欢诺宝，争取两章或三章解决他？哈哈哈然后再次把他残忍丢弃。
诺宝（挠头）：这也行？