楚南向观众展示醒好的面团：“因为直播时间有限，所以部分步骤就不再重复，只给新朋友简单介绍制作流程——这块面团是由180克的中筋面粉和100克温水揉搓而成，中间加入了2克食盐和6克食用油，大家将面团揉至表面光滑不沾盆即可，具体方法见大虾煎饺抱蛋那一期视频，然后用保鲜膜裹住面团，醒四十分钟，这块面团我已经提前醒发好了，可以直接使用。”
介绍完面团后，楚南又拿出已经剁好的牛肉糜，“牛肉糜是整块牛肉剁碎制成的，大家在购买牛肉时，要选择新鲜牛肉，口感和味道都更好一些。”
此时朵思拉的点赞数已经和楚南拉开了一定距离，有挑事的男粉从朵思拉的直播间过来嘲讽——
【认清现实，早点认输吧！论PK，没人能战斗得过我们。】
【一个男主播畏畏缩缩不敢露面，心虚什么啊！】
【哈哈哈哈学我们朵朵做肉糜吗？学了也没有男粉给你打赏，换个性别再换张脸差不多。】
……
楚南虽然没自信到自己一定会赢，但是也不至于去抄袭对方的食物制备方法，他看过朵思拉的直播，大部分都是极为简单的料理。
有一部分观众终于忍不住为楚南说话。
【PK还没结束，你怎么知道你们主播一定赢？】
【朵思拉比赛都迟到了！耽误大家时间，你们也好意思过来舞？真不怕弄臭自己主播的名声！】
【CN大大做饭还需要抄袭？眼瞎的建议退出直播间，去看看CN主播的往期视频，再来直播间逼逼。】
……
大家正吵得不可开交时，直播间飘过三道系统提示音，闹事的和反击的观众全部愣住了。
【。送给CN一颗海洋之心。】
【。送给CN一颗海洋之心。】
【。送给CN一颗海洋之心。】
土豪句号大佬突然出现。
楚南的粉丝底气更足了，前几天句号大佬用海洋之心给CN大大的直播间刷屏，让CN大大直接登上打赏榜第一，试问哪位主播能有这种待遇？
之前发‘学了也没有男粉给你打赏’的观众不敢说话，灰溜溜跑回朵思拉的直播间。
楚南趁机安抚观众道：“大家不要吵架。”
朵思拉听到楚南说话，看了眼他的弹幕区，发现刚刚是自己的男粉在闹事，但她也没有责备，只撒娇道：“哎呀，你们不喜欢朵朵了吗？朵朵还要赞呢。”
她语气音调很柔很萌，听着像什么事都不懂的小女孩，但那些男粉却很吃这一套，立即给朵思拉刷礼物点赞，顿时朵思拉直播间赞数又猛增一波，把楚南的赞数远远甩在身后。
楚南看了一眼朵思拉的直播间，发现她正在淘米煮粥，动作十分可爱，可惜相对于煮粥来讲，她的米淘得有点多。
而料理台上还放置着一碗已经处理好的猪肉，不过猪肉应该已经放置好几天了，楚南隔着老远都能闻到血水味。
这样煮出来的粥能好喝吗？
楚南摇摇头，继续跟自己的观众讲解制作要点：“牛肉糜有少许腥味但又不能焯水去腥，这时我们可以采用一个新办法——制作葱姜水。”
楚南将剥好的小葱切掉葱白，留下葱绿，再切三片姜，将葱绿和姜片一起倒入瓶中，再加水，然后用擀面杖使劲捣葱蒜，逼出汁液，顿时瓶中的水变成绿色。
“用筛网把葱姜水过滤，将碎的姜片和葱绿丢弃，留下葱姜水拌馅，这样也可以去除腥味。”
楚南把肉糜倒入玻璃碗中，“现在我们开始拌馅，向牛肉糜中分多次倒入姜葱水，顺时针搅匀后再倒入两勺生抽、半勺老抽、两勺蚝油、半勺香油、少许食盐、少许黑胡椒粉和蒜蓉，充分搅拌后馅料就制备完成了。”