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傍晚的凉风穿过山谷，吹得人很是舒坦。
仆人们在平整过的场地上摆上餐桌，希腊厨师在边上早已搭好的烤炉前忙活。
罗杰坐上了主位，他的手下根据自己的职务，坐到了相应的位置上。
长桌的另一端，坐着小博希蒙德，他和罗杰隔着长桌遥遥相对。
小博希蒙德右手边坐着他的侍卫队长里纳尔迪。
罗杰让人去叫贵族俘虏敏希豪生，他在餐桌长边的中间位置给男爵留了一个座位。
罗杰还是第一次招待贵族俘虏，他觉得应该尽可能地按照这个时代的规则去安排。
餐桌上篮子里摆放着面包和干果，瓶子里是上好的橄榄油，碟子里有雪花盐。
仆人们送上了前菜，是拌好的莴苣色拉，青绿的莴苣配着乳白色的奶酪，看着就让人开胃。
罗杰尝了一口，他吃出了海盐的咸。
他招来希腊厨师询问：“这奶酪里的咸味是因为加了盐吗？”
厨师回答：“不是的，团长大人。
“这种奶酪名为菲达奶酪，是希腊的特产。
“它以羊乳作为原料制作而成，因为在乳清和盐水中发酵，又称为盐水乳酪。
“它本身就是咸的。
“而且这种菲达奶酪必须浸泡于盐水中保存。
“在食用时，不但不可以加盐，反而需要先浸泡于冷水或牛奶中，以减低它的咸味。”
“味道不错。”罗杰赞许道，他挥手让厨师退下。
仆人们又端上了热气腾腾的鱼头汤，里面有大蒜和橄榄。
酒也被端了上来。