之前李启益说想吃多少就弄多少，结果他们弄了一堆的大米放在蒸笼上蒸。
要是真的要冰冻的话，那他们就有的为难了。
“冻米糖的做法，的确是有冰冻这一个步骤的。”
“做冻米糖在地球时代，一般在春节之前天寒地冻，结霜打冰的时候。”
“到了那时候，家家户户就会拿出早就准备好的糯米，洗好蒸熟之后，放在箩筐里用寒冷的天气进行冷冻。”
李启益的一番话，让他们的心顿时就凉了。
“李启益，你应该早点说啊，我们就不会弄这么多的大米了。”刘若依用幽怨的眼神看着李启益说道。
在天寒地冻的环境下都要放好几天才行，就他们这点制冰能力，怕是弄到离开的时候都弄不完那么多米饭啊。
“这只是传统的做法而已，其实他们这么做的目的，就是为了让米饭中的水分被蒸发掉。”
“既然目的就是为了让里面的水分蒸发掉，那么我们就可以通过其他手段达到同样的目的。”
李启益看着几位女生懊恼的样子，出声道。
“什么办法？”几位女生齐声说道。
“我们现在不是在烧窑吗，窑室上面现在肯定是非常干燥炎热的，正好可以利用这样的环境让米饭中的水分快速蒸发。”
李启益早就考虑好了这些，看着几位女生求知若渴的样子，淡淡道。
“李启益，有这种方法你倒是早点说啊，把我们吓了一跳。”
卢卡斯一听有解决的办法，顿时松了口气，忍不住埋怨道。
“是你们问是不是要经历冰冻的步骤，我只是顺着你们的话往下说而已。”
见卢卡斯居然还埋怨起他来了，李启益没好气道。