“其实不管用什么方法,把它弄熟就可以了。”
“平底锅和烤箱的差别,就是烤箱的火容易把控,平底锅就不太容易了。”
“其实我也没弄过,可能最开始烤出来的几个会不太好。”
王涵冰有些忐忑道。
用平底锅烤曲奇饼,说着容易,做起来其实挺难的。
平底锅的火温度不是确定的,又没有温度计,只能凭着感觉做。
而且不同于燃气灶,这里用的火可是柴火,非常不稳定,用来烤曲奇饼,难度简直是地狱级啊。
“冰冰别怕,我们都理解的。”刘若依握着王涵冰的手说道。
她感受到王涵冰的手心湿润了,显然她现在非常紧张。
“对啊冰冰姐,我们都相信你哦。”杨雪儿也鼓励道。
“嗯,我开始做了。”
王涵冰似乎从她们的信任中吸取了力量,长呼了一口气,开始做了起来。
“做曲奇饼还有一点乐趣是裱花,就是用裱花袋装着面糊,挤出自己想要的形状。”
“但是我们没有裱花袋,就只能用这个钻了孔的竹筒代替,效果会差一些。”
“还有平底锅中间太热了,最好把这些面糊都挤在旁边,两个曲奇饼之间也要留出一些空间来。”
王涵冰一边认真地说着,一边小心地挤着面糊,在平底锅中挤出了一朵花。
“哇塞,王涵冰姐你用这个竹筒居然也能挤出一朵花,太厉害了。”