苏知鱼小大人一般，拿着一颗蒜捏在手心。
“这样的话，醋汁可以更快浸入到蒜瓣内，颜色才会更好看。”
“是吗？”
徐彩菊一对柳眉微微蹙起，半信半疑。
往年她们也都没有这般处理，腊八蒜也腌制的分外香脆。
奈何苏知鱼坚持，她也没有再说什么了。
寻来一个陶罐子，苏知鱼将处理好的蒜瓣悉数倒了进去。
她就着米醋往里面倒大半罐子，才刚好将蒜瓣淹没。
奉上盖子，苏知鱼拍了拍小手，满意的点点头。
“大功告成！”
剩下的就是等了。
等到香醋浸入蒜瓣中，二者一交融就会呈现出翠绿的颜色来。
为了能更快腌制，苏知鱼将装好腊八蒜的陶罐搬到自己屋子，用棉被裹了起来。
她这一迷惑行为又叫徐彩菊摸不着头脑。