永安食铺扩店后生意愈发红火。
先前只有炸鸡排的时日还会有食客犹豫——这好吃虽然好吃,但天天吃炸鸡排......多少有些奢侈了。
家里什么条件啊，天天吃肉。
现在菜品多了,种类也多了。
要菜有菜要肉有肉，要填饱肚子的还有土豆，想吃个甜品有蛋挞——虽然未必能抢得上。
生意红火，进账自然也不少。
安雨这日上午清算着店里的流水，看着自己纸上记下的那些金额数目，想着似乎可以雇一位账房先生了……
她这几日心情不错。
店里生意好、那左相上次“被骂走”后这几日也没再来找麻烦。那晏清绪前几日老来店里吃东西，这两日不知道被什么事情绊住了,倒是没来店里。
安雨乐得轻松。
今日是个好时机，她准备去城北看看店面。
现在店也算是有一定规模了,她打算考虑考虑开分店的事情,先看看有没有合适的铺面。
京城内城的商铺难搞，那地方也算是“寸土寸金”了，算是和现代一样,没点儿关系拿不到内城的商铺——连租到都难。
其余的四个“外城”,其实另外三个都要比城东的环境好。
商铺多、经济繁荣,连百姓人数都要多一些。
安雨想先去城北看看，已经算是比较保守的做法了。那边儿虽然食铺也很多,竞争不小,但除了城东之外，永安食铺也就在城北还有一些食客基础。
托食味擂台的福,那次让不少城北食客知道了永安食铺，现在每日还有不少城北的食客大老远的跑来城东买菜品。
安雨选择先去城北看还有一个原因，便是那些城北来的食客们经常在店里问什么时候在城北开分店——这是广大食客们的呼声。
……
“安老板，请跟我来。”
安雨带着小兰，到了城北之后跟着一个掌柜模样的人往前走。
“我家铺子的租客现在生意不行了,看样子是租不下去了，那老板跟我说他们下月搬走，所以跟我过去看看要是各方面都不错的话，安老板你下个月就能租了。”
那掌柜模样的人态度和善，安雨之前和他谈租金的时候给出的价格不错，更何况……中间有兵部侍郎家的公子牵线，他倒是挺希望这买卖能成的。
——无论如何，总比现在这个正在租他们家铺子、生意不好人也抠抠搜搜的老板强。
安雨点点头。
之前她托牧修竹帮她打听一下城北有没有什么铺面可以租，牧修竹当即表示：安老大我直接帮你买一家铺面！
她自然拒绝。
做生意的事情一码归一码，入股归入股，投入资金归投入资金，她也不是那靠着人情白用别人铺子的人。
打听了两天，牧修竹跟她说城北的铺面都很紧张，位置不错店面也大的现在有一家算是正在找新租客。
这不，得了空她便带着小兰看了。
或许是有牧修竹这层关系，这铺子的掌柜对她也算是十分客气，更是亲自带着她介绍。
铺面不远，没多久便到了。
掌柜的站在门口给安雨介绍：“安老板，你看这条商街繁华，百姓也多，你要是租下来做生意食客也绝对少不了。这门脸的柱子和门都是前一阵儿新打的，安老板到时候直接打了新牌匾，往上一挂就可以了。”
……
这条街的确很繁华，连路都要比城东的路看上去宽一些，店铺也都热闹有排场。
可别的店热热闹闹，这家店肉眼可见的门可罗雀。
小兰悄悄凑到安雨的耳边道：“小姐……这店不会是风水有什么问题吧？”
同样听见这话的店面掌柜：“……”
他连忙解释：“是这家店卖的东西没人买，和我们的铺面可没什么关系！以前租的人照样生意红红火火，不是风水的问题！”
安雨点了点头。
那掌柜的见安雨听进去了他的解释，心里一松，紧接着就听见安雨道：“没事儿，我不信风水。”