柴令武拿着那腰圆锤、长柄斧，笑嘻嘻地道：“表弟何时将兵器都用在吃食上了？只是这物什如何用，还得表弟指点指点。”
崔瑾微微一笑，拿起一只蟹放在吃蟹人把蟹放在剔凳上，用剪刀逐一剪下大螯和蟹脚，放在一旁留待最后享用。将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈，以长柄斧劈开背壳和肚脐，除腮、除胃、除心、除肠，用小勺舀点醋淋在蟹身上，然后把蟹黄蟹膏吃得干干净净。接着处置蟹腿，用剪刀把蟹腿剪成三截，用蟹针把蟹腿的肉捅出来；用蟹钳将大螯分成三段，用剪刀剪开，用勺舀出肉。形态优雅，条理分明，丝肉不剩。最后，崔瑾洗净手，喝一口暖融融的姜茶。人小，只能看着菊hua酿眼馋。
大家看得一眼不眨，李治嘀咕着，这也太麻烦了吧！几个武夫拿着那秀气十分的剪、钳、锤、勺，咋咋嘴，生怕一不小心就弄坏了。不过，长孙冲等人还是很喜欢的，太风雅了，太有文人气息了，这个很值得推广。在李承乾的带头下，大家开始了轰轰烈烈的吃蟹运动。
见武夫们着实别扭，崔瑾就好心地提议，随意即可，怎么高兴就怎么来，只要能吃得尽兴就好！此言一出，以柴令武兄弟为首，嗷嗷叫着扑向那盆螃蟹，手起蟹破，只用一个勺子，便将蟹肉蟹膏蟹黄等等全都吃干净，并不比崔瑾的功夫差多少。然后是美美地喝一盅菊hua酿，真是最美不过十月间。
小娘子们则含蓄许多，因为现在还未到午饭时间，大家都在赏花品茶吟诗作画。听说外院儿已经吃喝开了，长乐公主捂住嘴道：“哎，就如稚奴常言，都是些吃货啊！”
高阳撇着嘴道：“长乐姐姐，高阳也想吃蟹呢，听房家老二说，既美味又好玩。哼，表兄真是小气，自个儿大吃大喝，偏偏冷落了我们！”
崔瑜揽着她到自己怀里，点点她的鼻子，道：“蟹虽美味，却是寒物。你不见他们又是饮酒又是喝姜茶么？小娘子切不可多食，待会儿自会有两道菜，味道也很不错的。而且，还有全菊宴哟，既别致又好吃，比外院单单吃蟹好多了。”
高阳顿时两眼发亮，忙问是不是的那个花宴一般？得到肯定，连连咽着口水，埋怨着怎这时辰过得如此慢，还不到午膳的时候。惹得一群公主们一阵花枝乱颤。
徐惠不料这些公主是如此活泼。武珝走到她跟前，拉着她的手，道：“这园子里有几种极为珍贵的花，徐小娘子可要去瞧瞧？”她得了崔瑾的吩咐，让她多照顾徐惠。而她也是明白人，这可是郎君亲自挑选的太子妃，未来的国母，若是交好了，不仅对郎君，对自己也极有益处。
得知眼前之人是崔家小郎君极为看着的，徐惠也有交好之心。于是，加上阎婉，三人携手前往园子深处，随处有凉亭可歇息，倒是方便。崔瑜对长乐等人点点头，道：“有阎家小娘子和珝儿，我们也不必担心徐小娘子孤单。”长乐等人也乐在其中，三三两两赏花去。
外院，很快吃饱喝足，众小郎君便嚷嚷着应该去练武场消消食儿。这几年跟着崔瑾混，连一向沉稳的长孙冲、杜构等人也开始积极锻炼，所以骑马射箭的还是能见得人。崔瑾挥挥手，道：“去吧去吧，待会儿还有更美味的菜肴呢！”虽然偷得浮生半日闲，但也有许多事情要和李承乾、李恪商议。大伙儿并非愚蠢之人，便领着李愔、李治、崔玦前去。
崔瑾将李承乾和李恪领到书房，指着一大叠启蒙书，问道：“若是将这些书以极其廉价的价格卖出去，两位表兄以为会如何？”
李承乾和李恪拿起一本书来，只见图文并茂，色彩丰富，注释有拼音，就算是不识字孩童，见到那些图画也能猜出文中意思，若是学了拼音，更是直接就可以识字了。他们知道这是崔瑾数月来的心血，现在也正准备将各类书籍改编成启蒙书。李承乾沉吟片刻，道：“若是如此，必然是会让更多的人能识字认字，只是这花费太大。因为这不同与报纸，几乎无需图画，而这启蒙书满篇都要作画，这就需要大量的画匠，同时每印制一本书，就需要浪费大量雕版。”
崔瑾也叹口气，这不是后世只需要电脑制作，直接连接上印刷机，唰唰地就可以出来的，全凭手工，不仅要花费大量的时间绘画，还要制作雕版，还有彩色油墨，就算是黑白油墨，也是成本颇高了。但是，如果售价高了，那又不利于推广，没甚意义了。
李恪翻阅了几本书，觉得挺有意思的。笑道：“可否就用拼音和字儿，拼音也不过那几个，也能按照排字的法子进行，如此，不是就能大量印刷了么？还有，是不是如《长安周报》那般，也印刷一份专门用作启蒙的报纸？”这几年打理各项营生，让他的头脑极为灵活。