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第415章 最后的准备,菜单定下,开业前夕(2 / 4)

这讲究,比以前皇宫御厨都要高很多了。

不过袁术海比较好奇,李建仁也想要去看看,提出了自己的要求。

苏何就让人取了衣服和帽子口罩过来,让大家穿戴好,进去看看。

这厨房,之前进去的人不少,但那个时候没有安装炉灶和其他的设备。

如今,连袁术海和李建仁送的冰箱也都被安放好了。

一下子,一大群人进来,其实也一点都不拥挤。

袁术海看到这厨房,也是感慨:“这里分的好仔细,这是洗菜区,这是备菜区,还有处理其他食材的,炒菜区,送菜区,这里真的好分明。你这规划的不错,到时候就算是忙碌起来,也不会拥挤,不会出现混乱。”

一个个地方,都分配好,上面都有标识区分,根本不会错。

李建仁问道:“这是什么?”

苏何抬头看过去,就发现了那些扇叶。

“这是安装在炉灶上的,可以有效的把油烟给吸走。厨房里就怕这个,油烟大,对身体不好,而且也容易弄脏地方。”

经常不打扫的厨房,那脏兮兮的,让人看的都倒胃口。

很多的饭店,包括国营饭店都是这样。

以前的人哪里有这样的想法?

好像要到接近九十年代,才有油烟机这个说法。

苏何这也算是首创了。

嗯,除了抄袭的点子之外。

看了一圈下来,大家都是赞叹不已。

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