微微张开……
“小心些,微烫。”
嘴上提醒着一句,小哀听在耳中,下意识的缩回舌头,先用敏感温度的嘴唇凑上,准备小小嗦一点咖啡。
“嗦嗦————嗦嗦————”
第一口,嘴唇接触到男孩嘴中‘微烫’的液体,实际上是可以入口的温热,并没有烫的层次,像是特意保存至适宜温度,入口同时保持热咖啡浓厚。
第二口,仔细品尝黑咖啡,最为完美的咖啡所具备的香甘醇苦,但是这种味道并不会照使人逆反的口感。
最令人害怕的甘苦,在这杯咖啡内却获得另一种体现,像是附着舌苔后的一种保护层,瞬间将口腔内的杂味清除,又迅速消失。
再享受咖啡豆的醇厚与咖啡本身具备香韵,在口腔内挥发,甚至升腾如呼吸道,被大脑神经所提取。
时至深夜,却让人精神一振。
“抱歉,我是甜党,所以黑咖啡并不熟悉制作,很勉强。”
耳边又传来男孩的话。
小哀内心想给男孩一个撇嘴的表情,表示嫉妒与鄙视。
这还是普通?
至少小哀尝试过很多黑咖啡,甚至随同阿笠博士参加一些研究会时候品尝到专门请来的咖啡师制作黑咖啡。
但是完成度与口感都没有男孩的黑咖啡更加醇正。
黑咖啡最难的控制并不是通过咖啡豆本身催发的香薰,也不是通过成分、比例、出产、品质来把控的醇厚。
而是那一瞬间清新整个口腔的‘苦’。
第二件事,这是黑咖啡。
小哀再一次确定,面前这个男孩绝对是很了解自己的那一种,就算是江户川都无法记住自己喜欢的是红茶与黑咖啡。
再喝三口,咖啡杯离开嘴边。
“过分的谦虚就是骄傲……我现在深切理解这句话了。”
因为味道醇正,小哀忍不住多尝试几口,再在不想喝的时候,咖啡杯离开嘴边。
在‘想继续品尝’时从瞳孔里表现出热情,在‘可以适当而至’时轻皱眉头,并不是抵触,而是因为想将享受时间拉长。
江户川无法达到的细心。