“尝尝吧。这是豫菜经典，铁锅蛋。金丝面配铁锅蛋。特别养人。”
杜飞把早餐端上桌，冲着杨柳笑道。
“这鸡蛋，是烤的吧？”
杨柳说道：“这个菜，就像烤蛋饼。”
“这个菜的主料，是七个鸡蛋，一两笋丁，一两火腿丁。外加鱿鱼丝和虾米。”
杜飞解释道：“铁锅蛋和潢川金丝面，都是袁世凯的最爱。”
“袁世凯喜欢吃这个？”
杨柳惊讶道：“一个三鲜烤蛋，一碗金丝面。这很简单啊。他是晚清权臣，民国首任大总统。我真没想到，他的早餐这么简朴。”
说完，她尝了一口铁锅蛋，果然超级美味。
“好吃，鲜嫩软香。比披萨饼和外面卖的鸡蛋软饼，好吃十倍。”杨柳赞道。
杜飞笑道：“这袁世凯啊，最喜欢吃鸡蛋了。相传，他剥熟鸡蛋，不是一下一下的剥，而是把熟鸡蛋敲一下，再把鸡蛋放在桌面上，搓一搓。等他要吃鸡蛋时，他把搓过的鸡蛋，轻松一揭蛋壳，熟鸡蛋就脱壳了。”
“这么厉害？”杨柳半信半疑。
杜飞点头，说道：“袁世凯可以用单掌，同时将三个熟鸡蛋的蛋壳，给搓掉。”
二人边吃边聊。
吃完早饭，杨柳去仁和医院上班，一上午都没有看到，曹小鹏和赵沁。
午休时，杨柳打了一份饭菜，一个人占据了一张餐桌，慢慢吃。