许宁都和袁年的到来又离开,对农场并没有什么太大的影响。
秋收已经进行了大半,这些事情也不需要林杏操心。
今年又是大丰收,林爸乐得合不拢嘴,也不用操心农产品的售卖、保存等事儿,太轻松了。
工厂里的机器几乎没有一刻是闲下来的,这些农产品,很快就会加工成各种产品。
或是零食或是半成品,就自家的这些产出还不够用,得跟其他农场主买。
这不,好些个农场主结伴带着样品来找林爸,希望可以请林杏帮忙想个销路。
对于各大农场主而言,林杏简直就是个天使,随随便便弄个吃的,都弄卖断货。
只要他们的农产品可以被林杏看上,以后再也不用愁了。
这次他们带过来的是芋头,这个农场主的农场很适合种芋头,种出来的芋头个头大、味道浓郁、颜色漂亮。
然而就是不好卖,因为农场偏远,光是运费就要花不少钱,网上单卖,卖得也慢。
林杏看着这个芋头,个头是华国的槟榔芋两三倍大,她切了一个,半个蒸,半个拿来炸。
先看看味道怎样,她再来决定做法。
整出来的芋头压成泥,用猪油、白糖翻炒,口感比林杏想的还要香和细腻。
她心里很满意,好的芋头,能做的甜点可不少,特别是奶茶,可以添加芋泥系列了。
另一半芋头切成粗条,油炸之后,芋头外脆,内里香浓酥软,做成拔丝芋头再合适不过了。
林杏瞬间想到了各种口味的芋头片、芋头条,这做零食也是很棒的,丝毫不比薯片差。
“爸,如果芋头都是这个品种和这个品质,就都收了吧,正好零食铺也很久没上新品了。”
林爸脸上笑容更灿烂了,他就知道女儿有办法,“那我把这些带去给那几个农场主尝尝?”
林杏并不反对:“行,我晚上就用这芋头做两道菜。”芋头扣肉、芋头排骨等,想想就想流口水。
本来林杏是打算上蛋黄夹心饼的,不过有这芋头的话,蛋黄夹心饼可以往后推一推了。