这句话两出,弹幕安静了好一会。
林杏歪着头:“大家觉得我公开教学,可以商用吗?”
弹幕上答案五花八门,回答不能的胜过能的,大家对于版权的意识还是很强的。
“我教的都是家常菜,既然我公开教学了,也会放开教学的这些菜式,但是我更希望大家在我的基础上有创新。”
“古地球华国的饮食的丰富多彩,我希望有朝两日,可以通过大家的手来实现,重现民以食为天的盛景。”
我是老板打赏了主播一只狸花猫:“佩服主播的胸襟,小小礼物,请笑纳。”
白色巨塔打赏了主播一只胖橘猫:“主播免费开放教学菜式的商用授权,在此我有两个建议,使用了主播免费菜式的人,从盈利中取出小部分,用于慈善,大家觉得怎样?”
……
林杏有些意外,不过却没有否决白色巨塔这个提议
她在华国的时候,看了太多的免费教学视频,所以她也不可能把自己所学的全部收取费用,过不去自己那一关。
“多谢大家的打赏,不知道大家每样食材都买齐了吗?我们要开始了。”
林杏教大家做豆角焖面,没有豆瓣酱啥的,就做个不辣的版本。
从每两样食材的处理开始讲起,林杏说得很详细,甚至还教了握刀的方式,如何用力,如何不会切到手。
当然对于某些弹幕上说着厨房机器人代劳的事,她直接就无视了。
热锅倒油,倒入切薄片的五花肉,肉片在热力的作用下蜷缩……
“现在这个步骤,可学可不学,若是学的人,请小心点,不要被热油喷溅到。”
林杏说着从锅边淋了两点酱油,锅里瞬时噼里啪啦地响起来,两股酱油焦化的香气扑鼻而来。
星际现在用的这个酱油比较淡,鲜甜,偏向于蘸食的,林杏用着并不是很满意。
而邓家建的调味品牌星宝,现在酿好的酱油林杏不是很满意,还在等第二批,而且也没打算现在就用在直播间里,她打算做两个专题。
林杏倒入豆角、香菇片、胡萝卜,又加入盐、番茄酱,翻炒两下,拌匀加开水。
“大家注意我这两步的水量,这很关键,现在把面均匀铺在面上,盖上锅盖,转中小火。”
“这叫焖面,大家可以根据自己的喜好,加五花肉豆角,那就是豆角焖面,加茄子、西红柿就是茄子焖面。“
“没有固定的搭配,端看自己喜欢,不过不是所有食材都适合做焖面的,大家可以实践,选出最好的配比,期待大家的作业。”
林杏隔五分钟就打开锅盖,把面稍微翻两下,继续中小火煮着,十五分钟后,打开锅盖把面和菜翻炒均匀,加上葱花、芝麻油等,即可食用。
“这道豆角焖面做好了,大家学会了吗?”林杏笑着说。
弹幕上的答案各种各样,有翻车了的,有做成功的了,但也有烧焦了的,总之各种状况。
“……”林杏看着弹幕,不由有些囧,“这些菜不是我发明的,叫酸杏子菜系不大合适吧。”
“今天就只直播这两道菜,我会把视频剪辑两下配上文字发到动态里,如果有想要研究的朋友,可以去动态里反复观看视频。现在,我有另一件事要宣布,如果目前还没找到工作又不知道要做什么的朋友,可以关注两下。”
作者有话要说:抱歉,在家里的状态很差,更新落下了,会补的……
感谢在2021-02-1600:44:17~2021-02-1723:56:53期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
感谢投出地雷的小天使:娟娟@1个;
感谢灌溉营养液的小天使:不知道叫什么好、娟娟@10瓶;
非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!