李金鸽是个心疼孩子的，又哪里会真把叶乘凉叫醒，便到了时间自己做了些吃的，就连张大壮回来都没让他好好说话。
张大壮压着声音进屋看了看叶乘凉，见他睡得香香的，便又出来，跟李金鸽把饭在柴房吃了，还麻溜地帮着叶乘凉把泡好的糯米跟玉米碎蒸了，这才把叶乘凉叫醒。主要是他不知道麦芽要和多少才行，怕万一自个儿弄不好再做不出好吃的糖来。
叶乘凉也算睡了个饱觉，起来的时候人就精神多了。一去柴房看见张大壮把米都蒸了，李金鸽还给他留了饭，心里更加敞亮了，笑说：“你们去睡吧，剩下的我来就行。”
张大壮白天开地也不轻闲，这会儿是有些困了，便就进去睡了，而李金鸽则寻思着帮帮叶乘凉，便没有过去。
叶乘凉想着李金鸽最近养得差不多，可能也是无聊了，便问她：“大娘，咱自己家能孵小鸡崽吗？”要是能的话也不一定非得等孙杰家的了，关键他那天看见孙杰家的鸡蛋篮子里一共也没多少，撑死都不带有三十个蛋。
李金鸽说：“能是能，可是这蛋得挑好。大娘如今眼睛看不清，怕是挑不好这蛋啊。阿凉你想孵小鸡崽养？”
叶乘凉说：“我那日看见里正大叔家要孵，所以也想弄些。咱家里这不是暖和么，我瞅着可能孵小鸡崽还挺适合的。还有您说的那个挑蛋，是说挑蛋里带空的么？”
李金鸽一听便笑了，“你懂得还怪多的，说的就是那种。这不管鸡鸭都一样，要是没这空它孵成了也在里头转不过脖，会憋死的。”
叶乘凉以前在孤儿院的时候也听人这么说过，说里头那个是透气孔，鸡出来了没有这口气就得憋死。常煮鸡蛋吃的人肯定都知道，有的蛋煮好剥开皮就是个完完整整的鸡蛋形状，有的却是缺一块，像被挖出来个小坑。像那种缺一块的，多数都是能孵化成功的，满的指定是不行。
李金鸽以前也在自家里孵化过小鸡，所以叶乘凉这么一说她便把孵小鸡的土方法跟叶乘凉说了说。不过因为天还没有完全转暖，所以这会儿鸡也不爱下蛋，叶乘凉都不知道谁家能买。后来还是李金鸽说了这事去问问刘大同家，或者卖豆腐那家肯定也有，他才算找着目标。
第二天下午的时候，叶乘凉再一次把熬好的糖往司徒尘飞家扛，寻思着这会儿那个只有在夜里出没的海青肯定回来了，搞不好大壮的鞋应该也捎来了一双，可真进了司徒尘飞家的时候他还以为他走错了地方，只见何晏面前摆了十来个坛子，个个都比他背上这个还要大！！！
作者有话要说：
小剧场：
叶乘凉：大壮，我们要发财了！！！
张大壮：恩恩，（吧叽吧叽）