叶乘凉知道古时候的很多蔬菜都是从国外引进过来的，叶小凉的记忆里就有不少种。不过他是真没想到孙杰能有这么多的菜种子给他，这对他来说可绝对是大惊喜了。他这人就三个爱好：看虎背熊腰，研究和种植各种植物，以及用它们做出好吃的东西。
真是迫不急待把这些种子们埋进土壤里了，可惜还不到时候。
张大壮家前院很小，平时就用来放一些农具什么的，还有一口水缸。而在后院则有一片菜地，但是也不大。老实说这么些种子想要种在那么小一片地里，叶乘凉都替种子们感觉憋屈得荒。听李金鸽说，他们家往年都是只种些萝卜跟苤蓝，还有黄瓜之类的，因为这些好腌成咸菜。其它的蔬菜倒是也种，但是并不多，因为地就那么大，也种不出多些东西。
叶乘凉跟李金鸽聊了聊，在想着要不要把菜园的面积扩大一些，或者干脆再买一块宅基地。眼下这地方占地太小，左右也有邻居，不方便再扩大了，以后盖房子都不方便。再者宅基地也没有田地那么贵，买个差不多的，大概有个二三两银子也就够了。
李金鸽倒是老早就想把菜园子弄大些，可是二三两银子委实太多，她实在没办法。这听叶乘凉一说，心里顿时活络开来，“买地自然是好的，不过阿凉啊，咱们现在还没有那么多银钱。不若等着镇上的糖铺子开了张再说呢？”
叶乘凉其实也就是这个意思，毕竟他手里的钱有限，总要等确定了进项再说。
在盘算着盖新房的事情时叶乘凉从没想过要撇开张大壮跟李金鸽，毕竟他重活一世得这俩人不少照拂，至少给了他一个遮风挡雨的地方，所以若能过上好日子，自然是要带着这娘俩一起的。再者这里毕竟不是他所熟悉的世界，所以总要有些亲朋互相帮助，而且在这里一个人的日子也确实不太好过，娱乐太少了，简直就是宅男的坟墓，单身的地狱，几乎除了睡就是吃，要么就是干活。
如果说上一世他是把缝缝补补的手艺当成是赚钱的工具，那么这一世能得当个乐子来做了。
李金鸽已经习惯了夜里叶乘凉缝东西，可还是忍不住说：“阿凉啊，晚上少做些针线活儿，这可伤眼睛。”
叶乘凉给张大壮做的衣裳锁边呢，闻言哎了一声，“大娘您先睡吧，我马上就好了。”
张大壮去炕头看了看麦芽发得如何了，看完说：“阿凉，这芽还得发几日？”
叶乘凉今早才看过一回，闻言想了想回答：“约莫还得几日吧。”
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两天后，司徒尘飞跟何晏从外头回来了，又把叶乘凉叫了过去。司徒尘飞这次去镇上给人看病，顺便去铺子里看了看，确定里头已经收拾妥当了，这就赶紧地回来了，想着让叶乘凉把第一批糖做出来，顺便去那铺子里看看。
叶乘凉先前还想过要不要直接搬到镇上去住，但是现在一来没钱，二来对镇上的事情也不熟悉，再者那个冯贵总在镇子上晃荡，也是个问题，便先灭了这想法。好在这糖由他做完之后是司徒尘飞安排人送到镇上，运输过程不归他管。
何晏说：“阿凉你还没见过海青吧？就是他送。海青骑马来回一趟镇上用不多长时间的。”
叶乘凉是没见过海青，这还穿着人家衣裳呢，但是确实是从穿越过来之后只听过名字。老实说他还挺好奇能穿那么大件衣服的人长得得多高，可惜何晏说海青是不见生人的，也很少能看见。
不见生人，但是张大壮却知道，这说明什么？叶乘凉不由深思，同时也对张大壮的过往更加好奇起来。不过眼下也没那么多时间给他想这些，因为麦芽发得差不多之后他就得开始做糖了。这次可不像上次一样只有几斤，泡一次米就是几十斤，对他来说绝对是大力气活。
张大壮挽好衣袖子来帮忙，把蒸好放温的糯米跟玉米碎给和到了一起，还问：“阿凉，这怎的和上次不一样？”上次可没用玉米碎。
叶乘凉边取着麦芽边说：“这样味道会比原来的更好些。”成本也能更低点，大概一斤七文钱就能搞定了，他的利润会更大一点，卖一斤糖能赚足八文。
张大壮一听味道会更好便也期待起来，待收到叶乘凉递给他的麦芽碎时很用心地把它们都洒到了糯米和玉米碎上，然后搅拌均匀。
之后就得等上一段时间了，叶乘凉便收拾了一番之后抽空去了趟司徒尘飞家，因为他所有事情都考虑到了却独独忘了买坛子的事。十几二十斤的糖可没办法再用碗装了运到镇上，所以他得想办法弄个坛子才行。他记得司徒尘飞家就有不少，这个季节腌的咸菜也该吃差不多了，估计空出一个来给他用并不难。