程宇白天去上班儿的工夫，罗战就主动陪程大妈在家里聊天，做饭。
程家在这户大杂院儿里占了一大间和两小间屋子，程宇睡在有沙发茶几和电视的大间，程大妈睡小间。自从程老太爷和程爸爸相继去世之后，那间背阴的小书房也就慢慢变成了杂货铺，堆满古董垃圾，还保留着老太爷传下来的那张极有年代古旧感的红木书桌。
罗战白天闲得没事儿，就买一堆材料和家伙事儿回来，给程大妈做好吃的。
这是罗战最拿手的，他是存着心在程大妈和程宇面前显摆，歇了虎子掀门帘儿——露一小手儿。
午后的阳光掠过红木棱子小窗，穿透绿莹莹的窗纱，暖洋洋地堆在大间屋的桌案上。罗战站在案前鼓捣他的京味儿小吃，程大妈给他打下手，看得啧啧称赞，哎呦喂，大妈就没见过哪个秃小子这么会做好吃的！
罗战把绿豆面和白面混合成很细的面糊糊，在饼铛里摊成极薄的煎饼皮，搁在案板上。
馅儿料是程大妈用擦子擦出来的胡萝卜丝儿，香菜末子，再拌上白胡椒粉和五香粉，香喷喷的。
在煎饼皮上铺了馅儿，再盖一层煎饼皮。
这玩意儿是老北京坊间的特色小吃，名曰“咯吱盒”。
传说是慈禧太后亲自尝过的小点心。太后老佛爷吃完两块没过瘾，李莲英按规矩要把菜端走了，太后拦着说：“别端走，搁——着！”于是这道小吃就有了太后亲赏的名字：咯吱！