姚石提前安排好了包间，将几位评审员带过去。
付宇四人则端着菜跟在后面。
付宇做的是大丰收烩菜。
姚依航做的是俄罗斯板蟹。
孙庆宁做的是水煮鱼。
张家新做的是锅包肉。
几位评审按照上菜的顺序，开始试菜。
第一道是孙庆宁做的水煮鱼。
姚石介绍道：“他叫孙庆宁，去年七月份的时候过来的后厨，工作差不多有一年了。平时在赵厨手底下干活，小伙子挺勤恳的。”
董俊田是老板，态度温和的对着孙庆宁点点头，以示鼓励。
五个人开始进行品尝。
稍后，董俊田看向其他几人，问道：“怎么样？说说吧。”
李赫是在场几位里年纪最大的，比较德高望重。
于是率先进行点评。