牛三不但养羊，还弄了个酒肆，就在离家两里多的官道上，距离近，家里有事儿也方便。关键是，开个酒肆，家里养的羊就有了去处，自产自销，能多赚一笔。
每日酒肆关门，值钱东西都用大车来回来，虽说累，但晚上床上一躺，安心。
「大郎看好家，看好你两个弟弟！」
牛三喊了一嗓子，牵着牛车出发。
「哦！」
牛米看着父母远去，坐在羊圈外面，嘴里叼着一根干草，看着蓝天，迷茫的道：「我想去临安。」
少年心事当拿云，老头情怀总是钱。
所谓酒肆就是两间木屋，外面搭了个小小的厨房，妻子掌厨，牛三招待。
开门，生火，把在家弄好的羊骨头丢进陶罐里，水沸后，用勺子打去浮沫，接着丢大块羊肉进去。
看着泛红的羊肉变色，牛三笑道：「今天估摸着得剩下些羊肉，拿回家给孩子们吃一顿。」
妻子一边打浮沫，一边说道：「那几头牛犊子看着也差不多了，农家调教小牛犊就得趁着这个时候。」
「回头我寻了牛贩子来。」
牛三家别看不起眼，可那群牛羊就是活动的存钱罐子。
哒哒哒！
牛三听到了马蹄声，随口道：「五匹马！」
妻子看看羊肉，赶紧添一把柴火，「早上起床就听到鸟儿叫唤，这是好运道夫君赶紧招待。」
「快些煮！」
牛三出了厨房，就见五骑缓缓往这边来。
「客官，这里有系马石。」
牛三笑着过去拱手。
然后伸手，准备接过领头男子的马缰。
但男子微微摇头，「老夫的马脾气不好！」
呵呵！
作为放牧达人，牛三什么样的马儿没见过？
男子的这匹马一看就是脾气温顺的......卵蛋都没了，哪来的暴脾气？
每日迎来送往，他见多了各形各色的人，不少人都有些怪癖，顺着就是。
一行人把马儿系在系马石头，一个男子喝道：「饼子多来些，羊肉大块的，有多少要多少。另外哪有水？」
豪客啊！
牛三大喜，「有，刚煮好的羊肉，饼子马上就烤。水就在后面。」
他冲着厨房喊，「娘子，饼子，多弄些。」
「知道了。」
妻子的声音听着就是喜气洋洋。
大清早就来了大生意，两口子欢喜的不行。
三个随从一人去打水，一人在喂马，一人在屋里屋外溜达。
两个男子进了屋子。
「过了这里，便出了北疆。」
「老天保佑。」