这开水白菜，对于李如新而言，便是一个豪迈的挑战，对厨艺大赛的挑战，也是对他自己的挑战！
同为厨师，杨师傅自然清楚吊汤的辛苦，虽然李如新只是几句话的叙述，但能做成这般好汤，背后付出的心血和精力，不是言语能形容的。
难得熬出的一锅汤，除了为评委们准备的份量外，其余制成的开水白菜，这时便由李素，余烟，王小虎三人，随机分发给周围观众品尝。有幸尝到的人，第一时间发出惊呼，也理解了老者评委，为何会有那般夸张的表现。
而评委们吃完菜后，便开始交头接耳，细声碎语的商量了起来。针对菜品评定打分，这是很正常的事情，但这次商量，却是前所未有的久，不止台下观众，就连主持人也都开始感到奇怪。
李如新闭上了眼睛，静静等候着。这段时间来，他为了全国厨艺大赛可谓是费尽了心思，他长这么大，头一次对烹饪之事如此专注，如此用心。或许他自己都不知道，他的厨艺在这段时间，一步一步得到了极大的长进。
现在回想起来，他甚至不敢相信，原本对于烹饪有所排除的自己，竟会做到这等程度。
至于最后的结果如何，李如新不知道，但是他选择相信自己，因为能做的，他都做了。
场面僵持一阵后，十名评委悉数亮起比分牌，在无数彩灯照耀下，清清楚楚的一列数字展现在了众人眼中。
“十！”
“十！”
“十！”
主持人第一时间大声念了出来，一连串十字从他嘴中蹦出，声音越来越大，全场的视线，也跟着他的喊声一直扫下去。
人人都开始激动起来，包括主持在内，正当所有人都认为，李如新将再次创造奇迹，获得满分之时，最后两块比分牌，却是打破了前边整齐的队列。
“十！十！十！十啊…五？五……”
主持人喊完了分数，最后两个字，却是让他大跌眼镜，连声音都忽然变了个调。
“两个五分？这…”
前面整整齐齐的十分，怎么到了最后，忽然出现两个五分？
全场寂静，所有人一时都无言了，甚至包括同在台上的评委们，也不禁错愕的望向靠边上的两人。
有眼尖之人立即瞧见，给出五分的这两个，正是今天第一组比赛时，给出宋兰玉的翡翠鱼羹七分之人。巧的是，当时情况也一样，在形势一片大好之际，忽然来个下坡，瞬间将比分拉了下去。
宋兰玉因此失利，遗憾出局，而现在，李如新的总分是…九十分？什么，这样一来，可就比陆横足足低了五分，李如新，出局了？
李如新反应很平静，只是轻叹一声，果然，还是到此为止了？
寂静过后，全场哗然，老李第一个不服，带着他的老友们冲进了场中，大声指责不公，黑幕！
“你敢质疑大赛评委？李如新就是输了，你们输不起！”
西溪饭馆的廖掌柜大喊一声，也带着他店里的众伙计立即上前对峙，场面瞬间混乱了，双方言辞激烈，甚至开始扭打在一起。
“哼，这群王八蛋，正好本姑娘手痒着呢。”余烟冷哼一声，也要加入战局，被李素拼命抱住。
“余姐姐，可别呀，冷静一下…”
好在混乱只有一时，维持秩序的捕快们第一时间赶到，迅速将两拨人隔开。
台上的情况，此时也出现了变化，有个稍微年轻的评委，火气很大，蹭的站起，指着羊胡子评委斥道：“范惇，你们几个意思，故意捣乱不成？”