洛芜今天离开赵家的时候，赵婉丽说她认识一个海边的人，给她送来了两筐虾爬子，自己吃不完要洛芜带着点走。
本来洛芜是不太好意思的，但是看到小儿手臂长的大虾时，她还是可耻地心动了。
这三年她也是吃过几次海鲜的，但都是干的，虽然浙省临海，但是这时候的运输太差了，运到这里的大多都是干货。
好不容易看到这么新鲜有品质好的大虾，洛芜收回了拒绝的话，想着下次有什么好东西也给赵家送一份好了。
赵婉丽特别大方地给了洛芜一整筐大虾，洛芜直接都收下了，自己吃不了家里人多的是。
刚好昨天杭风来的时候带了些新鲜的韭菜，洛芜就准备包一点鲜虾馅的饺子吃。然后再清蒸几只，吃个原滋原味。
她们来到后院，洛芜拿出两个小背篓，这还是双胞胎小时候的时候用的，一筐大虾应该有六十多只，她每个小背篓里分别放了二十只，叫来了栓子让他跑个腿儿给洛家和杭家各送一份。
兵子经过锻炼已经从接待员升级成了染布工坊的小监工，栓子来了以后就让他在接待室陪着洛老头。
洛老头这个工作是越做越开心了，本来到了镇上他就没什么事干了，到店里帮忙吧，孩子们又不让自己多干活，没什么意思。
还是在二孙女这里开心，每天一壶茶、两杆烟，平时就跑个腿传传话也不累，孙女做了什么好吃的，买了什么零嘴也都给自己送一份，月底还给自己发工钱。
洛老头每次等洛芜发了工钱就去街上买些小零嘴，看着孙子孙女和重孙吃得开心的样子，他就开心。
等到栓子走了之后，洛芜就开始动手包饺子，洛念也已经能帮忙干点端水、拿东西这样的小活儿了。
洛芜先把大虾清洗干净，去壳挑出虾线，虾头也没有扔掉，放在一边备用，把剥好的大虾切成小块。
然后切好韭菜，进行简单的调味，韭菜这种东西调味不用太复杂，它本身的味道就已经很香了。
把调好的馅子放在一边，洛芜又和好了面，擀出饺子皮，然后在每一个饺子皮里放一点韭菜，再把虾块放进去，就可以了。
洛念也一起动手包饺子，她从六岁开始就学着动手了，洛芜也没有阻止，只要不是什么重活，有些东西早学早享受。
两个人一共包了六十几个韭菜虾饺，洛芜准备今天下着吃一部分，剩下的可以蒸了或者煎了吃。
包完饺子，洛芜开始烧火，在锅里倒入一点点菜籽油，然后把刚才的虾头放进锅里煸炒，直到把里面的虾油炒出来，虾头也变得酥酥脆脆的时候就可以出锅了。
虾头上面撒一点盐就是一道香酥可口的小吃，洛念直接就捻了一个吃了起来。洛芜就着锅里的虾油放入一些小青菜，翻炒了几下又加入水，等到水开了就可以在里面下饺子了。
“阿姐~阿念！我回来了。”外面传来洛归的声音，这是从杭家下学回来了。
洛芜探出身子，“在厨房，今天吃饺子。”
洛归最爱吃的就是饺子了，听到这话他眼睛一亮，放下书包就来帮忙烧火。洛念拿了一个虾头送到洛归的嘴边，洛归皱了皱眉还有吃进了嘴里。
他都说了多少次了，这样不好，他这个妹妹从来没有听过。洛念撇嘴，自从去了学堂之后她哥越来越无趣了，大木头，哼！
洛芜把一切都看在眼里，没有说话，两兄妹之间的事情还是交给他们去解决。
洛归从五岁半的时候就去杭家私塾读书了，刚开始是洛芜在给他启蒙，但是后来洛芜忙起来之后就跟不上洛归想要识字的积极性了。
后来还是杭风直接带着他回了一趟家让杭老秀才考核了一下，洛归对于杭老秀才问的那些字都对答如流，遇到不认识的字也不紧张，反而用一双充满求知欲的眼睛看着杭老秀才。
杭老秀才当即拍板留下了这个小小年纪的孩子，洛芜听了之后也没反对，既然老师都觉得洛归能跟上进度，她这个做家长的就不能拖后腿了。
她赶紧拿着拜师礼、束脩把洛归送到了杭家，她本来也想让洛念一起跟着的但是洛念死活不去，最后还是豆豆跟着洛归一起提早入学了。
洛芜给他们准备了两套书生穿的小长衫，准备了双肩和单肩两种背包，还有一套上等的笔墨纸砚，还有一套启蒙的书。一共花了六十多两，怪不得这时候的人读不起书，这读书的用品也太贵了。
虽说杭家也提供笔墨纸砚和书本，但是洛芜想着到了家里也需要用的，这些就放在家里让两个孩子用。
大嫂看到豆豆把这些东西带回家之后，当天不顾天色已经晚了就来找了洛芜，硬是给她塞了三十两银子，说是自己儿子读书哪有让姑姑供的道理。
洛芜也理解他们为父母的心，就没有推辞，但是后来给洛归准备读书点心的时候也会给豆豆准备一份。
有时候还得捎带上杭老秀才那一份，因为有一次洛归课间吃东西被杭老秀才看到了，他看着好吃就也拿了一块，最后他们师生一起友好地吃完了所有东西。
洛芜知道了之后觉得杭风嘴里无药可救的小老头还挺可爱的，后面做什么好吃的就会让洛归给他带一份。
饺子下好了以后，洛芜就开始盛饺子，她自己喜欢带汤的，洛归喜欢不带汤的，洛念是啥都喜欢，盛好了之后洛芜就用托盘端着去了饭厅。
这新鲜的海鲜就是不一样，光是闻着就鲜味扑鼻，再加上饺子汤里是虾油打底，这种鲜味就更是浓郁了。
洛芜先喝了一口汤，清淡中带着青菜的清甜还有虾油的鲜香，再来一口虾饺，洛芜特意没有把虾肉切碎，所以在咬下去的时候还能感受到虾肉的弹牙。
韭菜特殊的香气加上虾肉的鲜甜弹牙，洛芜没忍住吃了十二个饺子，平时她都是吃八个左右的，就更别提洛归了，他直接吃了十四个，洛念也吃了两大碗。
吃完饭之后，洛归就去书房温习功课了，洛芜带着洛念洗完了碗也准备开始教她今天的识字了。