当前位置:火鸟小说网>>穿越古代赚钱养崽攻略> 第79章 过大年
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第79章 过大年(1 / 1)

洛芜听着外面早就开始的炮竹声,心想现在的年味可比前世浓多了。

她正在厨房忙碌着,今天去老宅吃团圆饭她准备做两个菜带过去。院子里双胞胎叽叽喳喳地讨论哪里的炮竹更响。

洛芜准备做个梅干菜扣肉、红烧狮子头、糖醋鱼、辣子鸡就差不多了,多了她也忙不过来。

洛芜先开始做比较费时的梅干菜扣肉,五花肉冷水下锅,加入葱姜、八角、香叶、干辣椒、黄酒煮个两刻钟,然后再调一个酱汁:加入腐乳、农家自制酱油、黄酒、砂糖。

等五花肉煮好之后,用小竹签在肉上面扎洞,把酱汁均匀地涂抹在肉上面,按摩几分钟就可以了。

然后晾干表面的水分,放入四成热的油锅中炸一小会儿,捞出冷却之后切成大肉片,切好之后再放入刚才的酱汁里面,腌制一刻钟。

梅干菜用热水泡开,清洗干净,挤干水分,将梅干菜碎炒香,然后和肉片一起码在碗里,等会再上锅蒸,就只有一个锅实在是太不方便了。

洛芜刚才炸肉的时候就把狮子头用到的肉丸子也一起炸出来了,只需要调个红烧汁就在锅里炖一会儿就可以了。

接着洛芜又手脚麻利地做好了糖醋鱼和辣子鸡,将这些菜放后面灶眼的瓦罐上门温着洛芜又上锅蒸了梅干菜扣肉。

洛芜一直从晌午吃完饭忙到了下午五点钟才终于把这几个菜做好了。

她趁着梅干菜扣肉还在蒸着,连忙进屋给双胞胎换上了之前新做好的衣服。

洛念的头发也长长了一点,洛芜给扎了两个小揪揪,戴上红色的头花,耳朵上戴的小银环也系了一根红绳,又加上穿着水红色的小裙子,整个人可爱又喜庆。

洛归穿上了小长衫,明明走路还有些摇晃(胖得)的小豆丁,偏偏穿上了长衫还似模似样的,洛芜忍不住亲了他好几下。

牵着两个人来到了老宅,大家已经都换上了新衣服,除了洛方氏和婶娘她们,她们还在厨房整治团圆饭的菜,洛芜先是和大家问好,然后让三哥带上几个小孩去她家把她做好的菜端过来。

这几个菜她做的量都非常大,她就不为难自己了。

洛芜在这边也忙着端菜,因为家里的人多、菜多,家里分了两桌坐,男人一桌、女人一桌,大人们都坐下了,几个孩子还在围着桌子跑来跑去,一到过年人们都不会训孩子,这可把他们疯坏了。

还是大嫂二嫂直接每个人嘴里塞了块肉几个小家伙才老实了,但是也不肯坐着,就趴在自己娘/阿姐腿上等着喂。

洛家的年夜饭是这几年来前所未有的丰盛,今年挣到了钱,洛方氏也舍得买些好菜了。

再加上洛芜做的几个菜都是硬菜,大家都实现了吃肉吃到撑的愿望。

一顿饭吃了一个多时辰,就算人这么多菜也没有吃完,洛芜估摸着还能再够一顿的,洛方氏的高兴就体现在做菜的大手笔上。

等到吃完饭收拾起来,几个男人坐在边炉旁边就着花生米喝小酒,再唠唠嗑。

家里的女人们就开始包饺子和汤圆了,汤圆是在晚上守夜的时候吃的,饺子是大年初一早上吃的。

洛芜和奶奶他们坐在一起边守夜边包饺子、包汤圆,听她们回忆过去日子的艰难,再畅想一下日后的好日子。

洛芜看着爷他们脸上舒展的皱纹,看着床上几个孩子睡得红扑扑的小脸,看着奶她们轻松地谈笑,看着二嫂做着小衣服时脸上的光晕,听着外面不时响起的炮竹声,感受着空气中流淌着的安逸,觉得可能这就是人们一直想要追求的日常中的幸福吧。

…………

“砰砰砰”

外面传来的炮竹声叫醒了熟睡中的洛芜,她看着窗外朦胧的天色就知道人们开始起床了。

大年初一要起得很早,有的人甚至根本不睡,守夜到天亮。

昨天晚上包完饺子、下了汤圆,大家一起吃了,洛芜就让三哥把她送回来了。

她是不可能守整夜的,就这现在还起不来呢。

洛芜强撑着爬起来穿上衣服,然后把早就准备好的红包给两小只放在枕头下面。

简单梳洗了一下,洛芜就把两小只从床上硬拽起来,洛归和洛念昨天晚上还叫着要早点起来吃饺子,结果现在睡得跟小猪一样。

两个团子睡得东倒西歪,洛芜动作轻柔地给他们套上衣服,然后用温水打湿布巾,直接给他们擦脸,这一擦他们就清醒了。

“阿姐~阿念好困。”洛念站在床边,上半身还趴在床上,洛芜把她的小手塞进枕头底下。

洛念碰到一个硬硬的东西,她拿出来一看,是小钱钱!

可以买好吃的啦!她的瞌睡瞬间跑掉了,又加上她想起来要去老宅吃饺子,这下更是清醒了。

洛归看到洛念拿出红包,他也伸手,脸上露出大大的笑容,拿着红包乐个不停,他也有小钱钱啦!

洛芜简单准备了一下就带着他们去了老宅,洛方氏她们已经把饺子下出来了,大家都要开始吃了,洛芜他们赶紧加入。

不过再吃饭之前还有拜年的环节,男人们要跪下给长辈拜年,女人们就只要鞠个躬就可以了。

接下来房间里就上演了拜年套环,一群晚辈先一起给洛老头老两口拜年,洛老头和洛方氏发红包。

洛木和洛芜他们以及孩子们再给大伯二叔伯娘二婶他们拜年,他们发红包。

豆豆和甜甜再给洛木洛芜他们拜年,他们再发红包。

光这一轮下来,就花了两刻钟,洛芜发出去四个红包,双胞胎收回来六个红包,过年红包也不多放钱往年是放2文,今年放了10文,这样一算,还赚了。

拜完年,大家就一起吃饺子,吃完了天还没亮呢。

洛老头又带着家里的男丁出去拜年,洛芜她们就在家里等着村里的小孩子来拜年,他们会说几句吉祥话,到时候给他们抓把糖和瓜子就可以了。

洛蓉和洛萍带着四个小不点儿也出去了,他们要和一群孩子汇合到时候一起往各家各户去拜年。

洛芜看着没有自己的事就跟着洛莲到她的房间去了,洛莲现在开始绣嫁妆了,洛芜针线不行就帮着参考一下图样还是可以的。

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