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第68章 金贵之物(1 / 4)

听到店小二的这番话之后,方锦书倒是皱了皱眉,她以前生活的时代,这种基础食材自然是应有尽有的,所以在听到店小二说糖金贵之时,她还有刹那间的惊讶。

“你先下去吧!”一旁的商陆注意到了方锦书的表情,只当她是在家中喝惯了加糖的山楂汤,倒是主动开口让店小二退了下去。

等到店小二离开了好一会儿,见方锦书还没有回过神来,商陆倒是伸出手在她眼前晃了晃“郡主?”

方锦书一把抓住他的手腕,很是认真的开口“陆哥,难道糖这种东西真的很金贵吗?”

“倒不是说很精贵,只是对于一般的人家来说,这并不是必须的调味品,所以就没有这种需求。”商陆开口解释“刚刚那个小二,是掌柜的在灾荒后捡回来的,估计吃惯了苦才会这么说。”

“既然这并不是十分珍贵的东西,那为什么山楂汤里面不放啊?”方锦书继续询问“难不成是吃得起糖的人都不喜欢这样弄?”

“这个我应该怎么和你解释呢,我们现在用的比较多的是饴糖,它来源于谷物,而谷物对于老百姓来说意味着什么郡主也应该清楚,所以啊,并不是所有的家庭都会有这种东西。”

方锦书并不能够理解商陆的这番话“但是我之前在路上看到有很多小孩子在吃麦芽糖啊?”

“郡主看到的只是眼前的繁华,经过去年的灾荒之后,其实有很多地方都还深陷粮食不足之中。饴糖是由淀粉和麦芽熬制而成的,这两者都需要花费大量的谷物,所以如今已经很少会出现在老百姓的家中了。”

“京城之所以还能够有小儿拿着麦芽糖四处乱跑,不过是因为处在天子脚下,所受庇护颇多而已,先前我一直在外,也是在忧心这件事情要如何处理。”

“很多时候要想知道老百姓过得怎么样,看他们能不能够吃得起这种基本食材就够了,如果说大部分的老百姓连果腹都困难,那当朝者一定面临着重大问题。”

“其实相当于糖来说,更加精贵的东西应该是食盐,自从皇上掌权之后,他便想尽办法将练盐的权利收归公有,只不过所受阻碍颇多,一直到现在还没实现。”

听到商陆的这番话之后,方锦书倒是了然的点了点头“这样啊,我知道了。”

见方锦书已经将自己想说的话听了进入,商陆的心情倒是放松了许多,他本以为和人解释这种东西会比较累,却没成想碰上了方锦书这种看上去通情达理的。

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