老马的名字叫马三刀，是山下镇子里非常有名的一个人。
其实他的本名，也不叫马三刀，之所以被叫做马三刀，是因为他杀羊只需要三刀，从来不会多一刀。
他是十里八乡最厉害的宰羊高手，更是对如何煮羊肉、吃羊肉有着极高的造诣。
哪怕是叶青云这个厨艺大师，在见识过老马的本领之后，也对老马赞不绝口。
至少在做羊肉这一块，叶青云觉得自己比他要稍逊一筹。
这老马对于羊的了解，简直到了令人发指的地步。
用叶青云的话来形容，那就是他太懂羊了。
甚至连老马的长相，都感觉有点往羊的那个方向发展了。
此刻，老马已经是做好了准备工作。
马上就要杀羊了。
四头羊都被捆在一起，其他三只羊还不知道什么情况，一个个呆头呆脑。
唯有炼仙大帝心头无比的绝望。
老马走到近前，把其中一只羊给带了过去，放倒在了一堆干草上面。
叶青云就站在一旁，饶有兴趣的看着老马，一副想要学习技术的好奇神情。
“这杀羊可不简单，先要用这把尖刀，一刀直接穿了羊的喉咙，直接放血。”
老马一脸憨笑的展示出了自己的杀羊刀具。
一把锋锐的尖刀。
直接给这只可怜的羊羊一刀送走。
“把羊的喉咙切开之后，就要剥皮了，在羊的肚子上竖着切一刀，再从羊腿下面来一刀，剥皮就很容易了。”
老马熟练的下刀，熟练的用手剥皮。
那整张羊皮竟然就这么被老马轻松的剥了下来。
十分的完整。
光是这一手剥羊皮的本事，就足以看出老马手底下杀了多少羊，剥了多少的羊皮，才能达到这等境界。
哪怕是闭上眼睛去剥皮，估计都不会有什么影响。
“这羊皮，叶神仙拿去做件衣衫也好。”
老马一脸殷勤的要将羊皮献给叶青云。
“不用，下山的时候你带上吧。”
叶青云自然不会小气几张羊皮，大手一挥就送给了老马。
老马眉开眼笑，他毕竟是个会点手艺的凡人，虽然日子还算过得不错，但还是要养家糊口的。
帮人杀羊，羊的一切都是雇主的，轮不到他来分配。
剥皮之后，便是处理内脏了。
这也是老马的绝活，轻描淡写之间就把羊的脏腑全部掏完了，连羊肠子都清理干净。
从开始到结束，非常的利索，一点也没有拖泥带水。
原本还活生生的一只羊，此刻已经是被处理的干干净净，就等着下锅了。
“叶神仙，这四只羊打算怎么吃呀？”
老马还不忘问一声。