“来，我借智哥的酒，敬各位。感谢各位在百忙之中，到我们这个穷乡僻壤来参观和指导工作。”施远腾站起来，向各位敬酒。大家一起站起来，一起碰杯，然后一饮而尽。
“我来向各位介绍各种美食。现在在各位面前的炖盅，是仙游镇最出名的炖狗肉。大家趁热，喝一碗，暖暖身子。”冯智并不是一下子全部介绍。
早已垂涎三尺的各位，听冯智这么一说，马上动手。
“哇，浓香，甘甜，不腻。好，真是好！”方明首先叫了起来。一时间，叫好声此起彼伏。
冬日里，喝一碗这样的靓汤，确实是一件很舒服的事情。
“这是仙游镇的名菜，白切鸡。选用年份适中的阉鸡，采取特别的方法熬制。肉很香，也很有嚼劲，大家先趁热尝尝。”冯智接着介绍白切鸡。
“嗯，香、滑、很有嚼劲，真的很特别。”张慧也忍不住赞了一句。
方明则闷声连吃了几块，才说：“好，真好。我还没吃过这么好吃的鸡，哎，陈总，你们酒店的鸡，也没有这么好吃吧？”
“这怎么能比呀？人家可是专门做这一样美食，怎么能不好吃？我们酒店的肯定比不上这里的啦。”毓文也很坦诚。
“这一道很特别。在仙游镇吃狗，一定要吃两种制作方法做出来的。一种是刚才大家喝的炖狗肉，一种就是这个白切狗。各位试试，一定要蘸一点你们面前的、店家特制的酱料再吃，否则，吃不出哪个味道来。”