据秦彦所知，这个地方还没有做凉粉的先例，亦或者是百姓们生来的认知。
让众人除却瓜果凉茶以外都不大爱食用冷食，自然也无人会想着换个新意做这个东西。
得了秦彦的要求，四九也往下吩咐。
国公府近来准备花灯节的用度，厨房可是什么都不缺。
不大一会儿便备齐了所需要的的食材和用具。
这凉粉说好做，面上倒也瞧着简单。
但若是说不好做，便难在其中琐碎的添水搅拌，最后静置成型。
秦彦只晓得有凉粉这么一个东西，可并不十分了解具体需要些什么。
经过几番倒腾，原是透明胶状的凉粉竟成了一锅墨，看着并不引人食欲。
秦彦累得额头都沁出了汗珠，扬袖抹了一把长吐出一口气来。
他看着眼前的黑凉粉，心里头并不有挫败感。
虽说……虽说卖相差了些，但好歹能吃。
“主子，您看这东西……”四九有些为难。
也趴在灶沿边儿打量这锅被自家主子称之为凉粉的食物。
表面看起来倒是水润光滑，但这颜色，实在是不敢让人恭维啊。
“你有话要说？”秦彦扬了扬头，示意四九。
“我尝过了，能吃，既然能吃就不成问题，你且将这东西拿去摆摊，给百姓们尝尝鲜，若是百姓们觉得不错，有销路，我回头便让府中的下人多做些。”
四九听了这话哪儿敢拒绝，忙不迭抱起一锅凉粉便跑出厨房。
心下却暗暗赞同：主子说的话，一定没错！
秦彦失笑，不紧不慢踩着步子扯着四九的衣领扯了回来。
这凉粉本身并无什么味道，便是能吃也不见得百姓们会买账。
还是得添以调味的作料才行，才能让凉粉更被百姓们所接受。
天色渐晚，外头漂亮的花灯燃成了一片鲜明的橙红，在墨色中涌动着跳跃。
百姓们的攀谈声喧嚣鼎沸，好不热闹。