也就是众人左右分别就坐，每人面前一张小桌，菜色一道一道的上。
目前规格最高的是三十六道菜，最低标准则是十二道菜，中间是六道一个档次，一共五个档次。
一般来说，三十六道菜的标准就是款待和君上同级别的人了，或者是一国之主，或者是同阶大修士。
对于这些来进贡顺便采购的人，显然是不用的，但是要尽可能多展示一些菜肴，最后宣慕之决定了十八道菜的标准。
十八道菜，四道凉菜，十道热菜，两道汤，两道点心。
数量确定好，宣慕之看了看食材开始拟定菜单。
中午饭是不用他们操心的，有另一波王宫的厨子烹饪，菜色和以往差不多。宣慕之他们负责的晚上的一餐，也是重要的一餐。
很快宣慕之就拟定好了菜单。
四道凉菜很简单，酱牛肉、凉拌海菜冻、酱味八爪鱼、凉拌腐竹。
这其中酱牛肉和八爪鱼，宣慕之都有很多原材料，现在就开始卤制，到了晚宴的时候差不多能吃。至于海菜冻和腐竹，这东西宣慕之手里有很多，根本无需准备。到时候拍个黄瓜放上酱油醋凉拌就可以。
十道热菜比较麻烦，宣慕之让八位大厨一人负责一道，自己烹制其中的两道。
素菜是：醋溜地蛋丝、炝炒如意菜、酱烧茄子、开水白菜。
荤菜要多一些，红烧肉、菊花鱼、蟹黄汪豆腐、鱼生、烩丸子、烤鱼泡饼。