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“怎么了?”助理们有点不解。

小少爷看了他们三的,锅巴都是很小的一块,没有咸鸭蛋,看来潇潇说的是真的,这是独属于他一份的,心里顿时没来的高兴起来,之前的郁闷也跟着好吃的腊肉焖饭随之消散。

这些米饭用腊肉焖了之后,米饭变成浅浅的黄色,有的还带着一些油光,闻着特别香。有咸肉的香味,也有一股很淡的松香,于是那米饭不但有米香味,还有肉香,油脂香气,和淡淡的松香,几种混合在一起,没有杂糅后的难闻,反而让人脾胃为之打开,刺激食欲,激发味蕾,口水疯狂的分泌。

因为有些发烧,鼻子有些不通气,小少爷食欲也不佳,可他确实是饿了。昨晚走了几个小时的山路,今早又自己坑自己,又再次折腾,早上也没有吃饭,肠胃早已空空如也,就算他再没有胃口,可身体已经饿了,闻到食物的香气,肚子发出咕咕的叫响。

扒了几口腊肉焖饭,这些米饭用柴火蒸煮,米粒很柔软香甜,颗粒分明,入口软糯,那点点油香一点不油腻,大大的刺激了他有些苦涩的口腔,些许的咸香增加调味,刺激舌尖,令他不由自主的发出一声满足的感叹。

真好吃啊。

腊肠也很好吃。

潇潇应该给他多打了几片,他有看到其他游客一般也就分到五片腊肠,他有八片。这些腊肠和他以前吃的有些不一样,不是很油腻,瘦肉的部分稍微多一些,不过也有肥肉部分,咬下去油滋滋的冒响,再扒上一口米饭,简直好吃到吞掉舌头。

酸辣笋片依旧很开胃,小少爷觉得自己鼻子不通,嘴巴也没什么味道,就适合吃这种口味稍微重点的菜。

咸鸭蛋也不赖,外层的蛋白咸香入口,有点粉,需要搭配米饭吃,里面冒着红油一样的蛋黄带着淡淡的咸味和蛋香味,入口绵软,如同流沙一样的质感,极为细腻。戳一筷子,放入嘴里,那红油一样黏黏的,软绵的蛋黄飘来的蛋香味中还有几分甜意,好吃的令人忍不住多吃几口。蛋黄的咸度腌的恰到好处,吃着正好,可以直接吃的那种,小少爷以前也有吃,只是刚吃到蛋白,觉得很咸,就没吃。

没想到今天嘴巴发苦,尝不出味道,却发现,原来这种冒红油的咸鸭蛋还可以这么鲜美。

尤其是里面的鸭蛋黄外层皮是软绵细腻,里层确实粉糯的,很有层次,因为是分两半切开,因此看到那冒着红油的鸭蛋黄有将近三层不同的流沙状,每层滋味各不相同,小少爷觉得这就像是发现了不得了的宝藏一样。

哎,幸好没有回去啊,回去了,这么好吃的咸鸭蛋就没得吃了。

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