("团宠格格是食修");
不同于以往那些个以厨艺为噱头,
行接近讨好宁楚格之实的。
这位来自于科尔沁，为太后娘娘胞弟鄂缉尔贝勒老来女的其木格，是真有几分厨艺在身的。尤其擅长一手好酥油,
还会把做酥油剩下的奶再加热,
凝成奶渣。再把奶渣捞出来,
揉进面里。做成饼子,
用酥油煎。
金黄酥脆,
带着浓浓的奶香。
连牛奶那股子自带的腥膻气,
都小到可以忽略不计。
宁楚格在她的注视下,
一点点吃完了象棋子大小的酥油煎奶渣：“不错,
不错。外酥里嫩，口感颇佳。火候也恰恰好，多一分则老，少一分又会差了点儿味道。”
“表姑这饼子煎得极好,
很有巧思。”
其木格很意外：“你……”
“不会觉得这食材过于粗鄙,
难登大雅么？唔，是这个词儿吧？你们京城，好像是这么说的！”
宁楚格笑：“词儿是这么说的,
但侄女不是这么说的呀！只有不得用的厨子，哪有不好的食材？能用不怎么名贵的材料，做出让人瞠目结舌的美味才叫本事呢。表姑您这,
简直是变废为宝……”
彩虹屁,
格格她是专业的。
尤其她欣赏其木格这创新精神，话语间很有几分真情实感。
夸得小姑娘小圆脸绯红,
更像枝头的红苹果啦：“哈哈，我就知道！能以做饭出名的格格，肯定心里也爱着厨艺。才不像那些假惺惺,
吃得时候欢天喜地。知道是什么做的了，恨不得抠嗓子眼吐个一干二净……”
啧！
小姑娘皱了皱鼻子，表情简直不能更嫌弃。
宁楚格只笑：“一样米养百样人嘛，人的品性都是有高有低的。表姑何必生气？横竖他们欢天喜地吃下时，就已经承认了您的厨艺。”