需要把冬瓜，豆腐，香菇通过完美的刀工展示出肉的模样，然后再炒糖色，熬煮，收汁！
每一道工序都很严谨，稍微出点差池就做不到想要的效果。
比赛到了最关键的时候，会场的服务人员抬来屏风和布幔，把每个参赛选手的工作台都围上，外面的人看不见里面的操作。
大会工作人员给出解释：“因为有些厨师提出要求，怕手艺被外面人学去，所以才这么做的。”
比赛时间到了，评委按下铃，所有人都必须停止操作。
屏风，布幔都撤下，没完成的选手直接被宣布淘汰。
服务小姐过来端着菜送到评委席。
当尝到盛梓晨的红烧肉时，评委的脸上都露出惊艳。
色泽，味道没的说。
从外形上看，也足可以以假乱真，太像了。简直是一模一样。
评委纷纷打出最高分，眼看盛梓晨就要成为厨师大会上的黑马，但最后一位评委提出异议。
“不对，这就是真的肉。”
他很生气的拍案而起，指着盛梓晨：“你造假，你做的不是真的素菜，就是肉。”
现场一片喧哗。
盛梓晨当然不服气，顶嘴：“你说谎，我才没有造假，我就是用素菜做的红烧肉，你嘴巴有问题就不要出来当评委，该干什么就干什么去！”
“反了你？居然敢辱骂评委？你被取消比赛资格了。”
赛制规定，评委可以提出质疑，选手有异议可以赛后投诉，但不能当场反驳，更不许辱骂评委。
顾志豪刚犯过的错误，盛梓晨又犯了一遍！
评委一一尝过，最后得出结论，没错，就是盛梓晨造假，用真的肉代替素食。
辱骂评委加造假，他被取消了参赛资格。
盛梓晨很不服气，不停的喊：“我没有造假，你们污蔑我……“
顾志豪也同样激动，俩人在赛场上大声嚷嚷，毫不例外就被赶出了，并且五年内都被限制不许参加比赛。
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