“那你就不能弄一些对身体健康的人的药膳。”赵世明哈哈大笑。
赵新宇不由得摇头，他将一叠纸张递给郑敏，“敏姐，这是我挑选出来的一些药膳，就是针对于体弱、吸收能力不强、厌食人群的药膳，你先看一下，等下我来教你掌控药膳的火候。”
“我们呢？”
赵新宇摇头，“我给你们准备药膳去，我得看看有哪些药膳是补脑子的。”
郑敏、曲千帆咯咯哒大笑，“新宇，我倒是觉得你这普菜种应该挑一些学员专门研究药膳，我可是听敏姐说你手中的药膳都有好几百种，中医中不是还有一句话药补不如食补。
”
“我有那么多种药膳？”
“有啊，我记得无忧食府刚开那会，你喝多了说过。”
赵新宇摇摇头，“还真的别说，曲姐说的也有道理，我回头给整理一下，你找几个对中草药特别敏感的学员，咱们的确可以试着将药膳推出去，以往人们对于中医都有点排斥，现在中医兴起，药膳也能够推广了。”
“新宇，你到底掌握了多少药膳的制作方法。”
“中医了解药理，药膳调制种类就多，一般的厨师掌握最基础的六十多种就足够了，回头我给好好琢磨一下，近一段时间咱们先推出一些清热、解毒、消暑的药膳试试。”
“干嘛还琢磨，今天就弄，我们先给尝尝。”这一下蒋飞、赵世明他们终于有了精神。
郑敏咯咯一笑，“我看可以，这几天天气热，你今天又在铁炉子边烤了那么长时间，今天就试试这清热、解毒、消暑的药膳。”