就在人们用餐的同时，一张张照片、视频被食客们传到网络上，再加上进店拍摄的媒体们，沉寂了多年的狗不理包子第一次登上了热搜，网络上铺天盖地都是关于狗不理的新闻、照片。
每一个进入狗不理用餐的食客对于狗不理的包子都是无与伦比的赞美，用他们一句话说，他们中很多人吃狗不理包子几十年，可还从来没有今天这一顿过瘾。
有这群狗不理的铁粉们的宣传，这让狗不理重新回到人们的视野中，包子味美，价格实惠、还有抽奖活动，这让很多人都下了决心去狗不理试一试，可等他们打电话订购餐位的时候，却发现不说是晚上，就是第二天的餐位都已经被订购一空。
下午的时候，赵新宇将所有面案的师傅都召集到一起，给他们开了一个小会，他可以将调制包子馅的方法教授给他们，不过他却有一个条件，那就是必须在狗不理这边待满三年，三年之后他们可以选择离开，而赵新宇也不会追回他们所学的手艺。
这一次他留下来的面案师傅，哪一个不是狗不理的老员工，今天一中午他们就看出了赵新宇的不凡，再加上这几年人们对于西韩岭的各种说法，根本不需要赵新宇说，他们都想要和赵新宇签订合同，不说是三年，就是三十年他们都愿意，因为他们都知道，赵新宇这个老板，只要你认真做事，他不会亏待任何人，西韩岭随意一个村民的年收入都在上百万，那他们这些大师傅的福利待遇更是可想而知。签署了合同，赵新宇开始教他们去调制包子馅，等赵新宇开始教授他们的时候，所有人都大为感叹，因为赵新宇调制包子馅的方法出乎了他们的认知，他们的师傅从来没有教过他们这些。
赵新宇在沽水待了一个星期，一个星期的时间，狗不理每一天都是座无虚席，每一个食客对于包子、菜肴的评价都只有一个字，绝。
狗不理包子重归人们的视线，而且生意几乎不能用火暴来形容，这让曾经狗不理的加盟店跟着有了想法。
等他们打电话给无忧食府的蒋飞、韩军他们，却得到了这样一个答复，狗不理的事情他们不会插手，如果要加盟的话，必须的询问现在狗不理的当家人高夺老爷子。
而让他们更感到意外的是，当他们联系高夺的时候，高夺却是一口拒绝，用高夺的一句话说，他们现在正在稳定狗不理的生意，还没有向外推广的意思。