所谓的“蛋白块”，是一种成年人巴掌大小、通体黝黑的长方形胶块，包装纸上写着的是“用高蛋白天然材料制成的即食食品，只需要一块就能满足成年人一天的营养需求”，但详细的配料表是什么，上面却只字未提。
不过柯岚知道，这种“高蛋白天然材料”，其实就是蟑螂。
蟑螂生命力顽强，繁殖迅速，极易饲养……那些制作蛋白块的工厂会用极其低廉的价格收购居民区产出的生活垃圾，用来喂养这些历史远比人类还要悠久的黑色小虫子，然后再将这些虫子投入机器里面碾碎，掺入各种配料以及水……
而最后从生产线上下来的，就是这种带着一股轻微刺鼻气味的“营养蛋白块”。
只不过正常的方舟居民很少会接触到这种食物，这些蛋白块大多都会被官方所采购，然后用于救济那些没有收入、或是收入微薄到根本无法养活自己的“贫民”，而剩下的那部分，应该就是被用在这里了。
虽然柯岚自己没吃过蛋白块，不过他曾经在论坛里看过一个标题为“方舟黑暗料理盘点”的试吃贴，里面就介绍过这种用蟑螂制成的蛋白块。
据帖主称，这种蛋白块除了闻起来有一股像是化学试剂一样的刺鼻气味之外，吃到嘴里还能感觉到一丝令人作呕的苦涩味道，那股味道就算是加了大量的调味剂也没法完全将覆盖……要是运气不好的话，说不定还会吃到残缺的蟑螂腿之类的东西……