放血杀鸡是常见的处理方式，一把将鸡头剁下去虽然看着痛快，却会让血液留在肉里，既显得肉质驳杂不说，还得额外去除异味，反而不方便。
秦绝自然地处理掉了两只鸡，只见矮墙小院之中，墙上挂着几串纯天然的农作物，她敞开长腿坐在小马扎上，神情淡然自若，周围一地鸡血鸡毛，看着非常像一个下乡的文艺知青……转行做了屠宰场场主。
画面过于违和，围观的三人集体风中凌乱。
“人呢？来接一下。”
秦绝不以为然，提着鸡晃了晃。
“哦哦哦！”
刘栋和张明恍惚着走过来，一人接过一只鸡，然后不约而同地低头看了一眼，发现两只鸡死得非常安详。
“去毛和肢解要帮忙么？”秦绝问。
“啊？不用不用！”刘栋下意识回了问题，接着又是一愣。
一般杀完鸡拔完毛之后的那个步骤都叫“拆骨”，要么“剁肉”，这“肢解”……正常人谁用这词儿啊！
眼看着刘栋的表情逐渐往惊悚发展，秦绝抖了抖手起身：“嗯，那麻烦你了，我去擦个手。”
“哥，我这儿有纸。”
张明连忙道。
“卫生纸哪擦得干净。”秦绝好笑地斜他一眼，从刘大妈手里接过一块长得很像抹布的湿粗布。
来回擦了擦，等布头被浸得差不多了，秦绝就蹲在院子里的露天水龙头那把布一拧。院子里的排水做得不错，鸡血这种拿水冲一冲再擦一擦，马上就干了。
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