五味斋自修复之后就在使用,七星灶不仅重现天日,也时隔不知道多少年的再次生起了火。
做饭师傅的来历也很有趣,是算房高家派过来的,京城的老师傅,据说祖上是做御厨的。
他很小心地使用着五味斋,没有大用,只偶尔给他们做点甜点小吃,都是方便吃的,让他们工作累了休息的时候享受一下。
总地来说,这位同样姓王的师傅更像是被送到这里来养老的。
不过养老也有养老的尊严,他正坐在厨房抽烟呢,一听王老厨师这话,立刻跳了起来:“猪食你娘呢猪食!你吃的才是猪食!”
“是你做的?”王老厨师去看了一眼锅里正在蒸的小糯米糕,深深嗅了一口味道,又问京城王师傅,“这东西能吃?”
“放你的狗屁!”毕生职业被人侮辱,京城王师傅暴跳如雷,正要跟他理论,王老厨师不理他,自顾自地去把食盒里的东西拿了出来,摆在了桌上。
食盒盖子刚一揭开,京城王师傅就闭了嘴,默不吭声地看他摆。
食盒不大,里面就是四菜一汤,还有一碗白米饭,全部都是用白瓷素碗装着。
这素碗倒也不是普通的碗,瓷面极滑极薄,瓷色极醇,仔细看瓷色深处还有一抹若隐若现的青意,算得上是瓷中上品了。
碗好,碗里的饭菜更好,鸡汤澄澈,不带一点油星;青豆饱满,吹弹得破;茄子紫白分明,清爽怡人……
蒜茸蒸茄、青豆炒鸡丁、小碗粉蒸肉、醋溜土豆丝、菌菇土鸡汤,全是家常小菜,但观其色、闻其香,一点也不家常。
“你这还真是一人份的。”秦天连跟着走了进来,看见就说。