加入柴火,大火闷煮,让锅里的鱼和水水乳交融,渐渐的,汤就变成奶白色。
然后再将土豆切块,丢里面,继续中火闷煮,直到土豆熟。
最后,出锅前再加入盐调味。
一道香味诱人的黑鱼汤就出炉了。
浓白的颜色,看着就诱人。
“斯,大哥,好香呀。”围在锅炉旁边的肖卫军说道。
肖红梅、肖莲心也在做饭的中间回来了,让他们进堂屋,和奶奶一起坐好,等着开吃。
这时候肖卫军看到仍然围在院子里的小孩子们,当下叫肖红梅、肖莲心过来,说道:
“红梅,莲心,你俩端着这盆鱼汤,拿着一个碗,让他们每人都喝上一碗鱼汤吧,炖的鱼汤挺多的。”
“好嘞哥,莲心你拿着碗和勺子。”肖红梅回答道。
“来,芋头你先喝。”肖红梅朝着人群里的一个小男孩喊道,“一人一碗,别抢,都有啊。”
“真好喝,这是我喝过最好喝的鱼汤了。”芋头喝完以后喊道。
院子里的小孩子们,一人喝完一碗鱼汤以后,满足的都离开了。