捏着母鸡的双脚倒提着，让鸡血流到摆在地上装了一点盐水的大碗里，这样收集起来的鸡血凝固后下在汤锅里，吃起来鲜嫩得很，十分美味。
把鸡血放干后，程家博便提着鸡端起地上的大碗进了院子，开水早就已经准备好，把杀好的鸡放进盆里，再往鸡身上浇上开水，烫一烫之后才好拔鸡毛。
在程家博开始拔鸡毛的时候，孩子们便围了过来好奇地看着，向泽还有些跃跃欲试，不过不等他开口，郭喜安便把他们叫了过去。
堂屋里，郭喜安把桌子搬到了屋子正中，桌子上还铺着两张长红纸，旁边放着笔墨。
“娘，这是干什么？”向泽好奇地询问。
郭喜安用镇纸把纸张的上半头压好，笑着回答：“写对联啊，你们跟着陶老学习了这么一段时间，也给我们展示一下，今年家里的对联就贴你们写的。”
这话一出，孩子们一下兴奋起来，写对联，写好之后还可以贴在自家大门上，这可是一件相当了不得的事。
想想吧，要是有人到自家来串门，可以指着门上的对联说是自己写的，多骄傲的事！