这次赵平让朱全喜也跟上了。
要在临海县建立盐厂，就绕不开他这个县令。
虽然能从自己身边抽调过来一个人当县令，可人手太少，难当大任。
像文卉，钱六这种，也都有自己的任务。
无法抽身。
而且朱全喜的表现不错，至少能说会道。
有他在中间周旋着，能为自己减少很多麻烦。
这也算是赵平对朱全喜的考验，能通过，以后未必不能给他谋一条更大的出路。
易正波留守县府，以防有变。
高猛带领陷阵营守护着赵平等人的安全。
毕竟人数较多，没有足够的马匹。
好在朱全喜是县丞，认识一些熟人，雇佣了几辆马车。
马车不够，就用驴车。
就是速度慢了一些，众人赶到临海村天色已经暗了下来。
村子里面的人得知有大批人马赶到这里，吓的都躲到家中，门都不敢开。
只能从门缝当中偷偷打量。
认出是救他们的恩人，才敢出来相迎。
客套一阵，赵平示意朱全喜跟村长商讨借住之事。
豪掷五十两银子，把老村长感动的老泪纵横。
把临海村最好的住所腾出来给赵平他们入住，而自己人，却挪到一些残破的房屋内。
也得亏临海村的人搬离了很多，导致有很多空余的屋子，倒也不至于露天而眠。
饭菜自然也是由村民提供。
五十两，支撑个十天半月绰绰有余。
足够他晒盐了。
当然，在晒盐之前，还必须要做一下实验，见证一下奇迹。
海水早就被高猛取了过来。
足足一大缸。
赵平也没废话，吃过饭，就开始煮盐。
这玩意比较简单，海水入锅，大火煎熬就成了。
为了早点能得到验证，赵平入锅的海水并不多，大概有三斤的样子。
大火猛烧一段时间，海水里面的水分慢慢蒸发，直至出现结晶。
“白了，这里面真的出现了白的东西，那就是盐吗？”
大家都在注视着陶锅。
随着水分蒸发，露出了白色的结晶。
“不错，这个就是盐。”
赵平松了一口气。
他前世也只是听说海水能晒成盐，至于煮成盐，还真没实验过。
竟真的能成功。
那晒盐就能提上日程了。
待水分全部蒸发，赵平看到所得的盐，不多，差不多也就100克的样子。
盛出来，冷却后，大家争先恐后的去品尝。
“咸，是盐。”
众人双眼纷纷露出了精芒。
海水竟然能煮成盐，太震撼了。
这玩意可比从矿井中打出卤水再进行煎煮要简单很多。
而且大海无边无际，取之不尽用之不竭。
只需要用一些柴火给加热煎煮，就能得到粗盐。
粗盐的市场价格一斤三十文。
刚刚赵平所用的海水，应该在三斤的样子，却煎煮出来100克的粗盐。
也就使用了一点干柴。