采薇是有生活常识的，冬天河水虽结冰，深水里的鱼并不会冻死，打捞上来，放水桶中，捂上棉被，卖的时候一样活蹦乱跳。
“采薇姑娘放心吧，主子必得吃活鱼，下边不敢送死的。”王婆子很是恭敬的答道。
下午便送了十多条活鱼来，三条小的收进空间，大的剔掉骨头切成长方形的块，没有青椒，便用了红红的干辣椒做成香辣炖鱼，大块肥美的鱼肉加上香辣开胃的辣椒，吃上一口又辣又过瘾，满足感爆棚，还能去去寒气暖暖胃。最最关键的一点，鱼都切成块了，没人会注意到少了三条鱼。
采薇在职场上混迹多年，很是会察言观色，上次的锅包肉，二爷吃了好几口，却皱了眉，可能不太喜欢里头放糖醋，今日便做了溜肉段，外焦里嫩，咸香可口。
待二爷练武归来，菜也做得了，摆上桌来。别的菜是厨房里婆子做的，顾景之没咋动筷子，却吃了半盆子香辣炖鱼，大半盘的溜肉段。
这菜的滋味真真好，口齿留香，顾景之满足的揉揉肚子，问道：“你做的这两道菜吧？”小丫头眉开眼笑，像小鸡啄米似的点点头。
“菜做的不错，很是美味可口，赏银十两。”小丫头每次得赏钱都喜得眉毛要飞起来了，看她喜上眉梢的样子，顾景之也觉得心情好了许多。