确定张大福等人全部愿意加入进来后，
周晨着重与张大福和刘大姐多说了一些，比如两人需要进行选址，寻找适合开店的地方，以及对店铺装修的跟进等等，不可能像选择去其他县城摆摊，实现快速赚钱，会等待一段时间。
张大福和刘大姐都表示没问题，愿意等一等。
“张大哥，我们第一步，需要申请营业执照之类的，这些东西恐怕得麻烦你来跑了，有了营业执照，咱们才能进行下一步，但找店铺，装修之类的，不妨碍同时进行，我也会找人先找找看。”
周晨得上学，腾不出时间，去做这些，徐大龙识字有限，同样做不来，唯有张大福最适合，社会经验足，为人圆滑，且有不小的人脉。
“周老弟，这件事交给我即可，我认识这方面的人，可以快点办下来。”
张大福拍着胸脯说道。
有这句话，周晨放心了，接着，又聊了一些挑选商铺的重要注意事项等等，一直聊到夜市没什么人，方才作罢。
回家的路上，徐大龙很开心，张大福等人全部加入他们这个团队，以后大家可以一起赚钱。
周晨将选择第二个模式，去其他县城摆摊的几位大哥大姐，教授他们制作臭豆腐的任务，交给了徐大龙。
当然，作为臭豆腐的灵魂料汁制作方法，他不能和盘托出。
这种商业机密，必须握在自己手里。
别人有需要，可以从他这里进货，确保臭豆腐生意的核心竞争力。
包括去城市里开店，加盟者都得从他这里进料汁，没有例外。
“除此以外，还要有合同，以法律来约束。”
周晨自然不会忘记最关键的一点，加入进来的人，都得签署法律合同，终归是做生意，光靠人情关系，是不行的，合同必须要有。